Rezept hinzugefügt , Autor Markus Hollandt. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten:300g Mehl Typ 405100g Mehl Typ 812 (Dinkelmehl)20g Backmalz12g Salz4g Zucker20g Margarine20g Weizenschrot230 ml Wasser20g frische HefeAlle Zutaten werden miteinander vermengt, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Anschließend werden ca. 90g schwere Rohlinge geformt und auf ein mit Backpapier ausgelegtes (...)
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