motivtorten

  Ich erhalte so viele Nachrichten, warum es jetzt so wenig neue Rezepte auf meinem Blog gibt, ganz einfach, weil ich an meinem 3. Buch schreibe und die Rezepte dazu ja nicht am Blog veröffentlichen kann. Wer kauf schon ein Buch, wenn es die Rezepte ja gratis am Blog gibt? Dieses Rezept ist auch in…

  Meine Freundin Gabi feierte ihren 40. Geburtstag. Ich hatte wieder einmal die Ehre, ihre Geburtstagstorte zu backen. Gewünscht hat sie sich eine Torte nach Sacher Art, schlicht und einfach dekoriert. Ich glaube, das habe ich doch ganz ordentlich hinbekommen, oder was meinst Du? Ihr hat sie sehr gut gefallen und geschmeckt hat sie sowieso.…

  Die Tochter meiner Freundin Anja wird 8 Jahre alt und hat sich von mir eine Torte gewünscht. Sie liebt Sacher und als Motiv hat sie sich einen Baumstamm mit einem Eichhörnchen darauf gewünscht. Ich habe mein Bestes gegeben und sie war hin und weg. Und so hab ich sie gemacht: Untere Torte hat einen…

Die Frau meines Arbeitskollegen, die liebe Birgit und ihre Schwester feierten ihren Geburtstag. Sie sind Zwillinge. Ich durfte die Geburtstagstorte mitbringen. Juchuuuuu! Mich wieder austoben in meiner Küche, wie ich es liebe ???? Die Masse ist für eine Form mit den Maßen: 20 cm x 20 cm Die Zutaten sollen Zimmertemperatur haben! Maroni = Edelkastanie…

  Meine Freundin feiert Ihren 50er. Und ich bringe natürlich eine Torte mit. Da wir beide im Februar gemeinsam in den Urlaub fliegen, habe ich Ihr schon mal den Koffer für die Reise gepackt (gebacken) ???? Das Rezept ist für eine Springform mit 26 cm! Meine Torte war 40 x 30 cm groß, ich habe sie…

Meine liebe Freundin Bianka hat mich gebeten die Tauftorte für Ihr Patenkind zu backen. Sie hat mir ein Foto der Originalen Torte geschickt und ich habe sie im “Guggi Style” nachgemacht. Darunter verbirgt sich ein Torte nach Sacher Art die ich in zwei Rehrückenformen gebacken habe. Schokomasse: 250 g Butter 200 g weiche Zartbitter Schokolade…

Die Enkeltochter meiner Freundin wurde getauft. Und ich hatte die Ehre ihr die Torte für den großen Tag zu backen. Flaumige Biskuitböden, feine Topfencreme in der ich Himbeeren versteckt habe. Die Masse ist für eine 26 cm Form Zutaten Biskuitmasse: 6 Eiklar (Zimmertemperatur) 6 Dotter (Eigelb) (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 160 g…

Der Sohn meiner Freundin wurde gefirmt und ich hatte die Ehre seine Torte machen zu dürfen  ???? Fruchtig, leicht und vor allem grün sollte sie sein ???? Ich habe mich dann für einen Wiener Boden, gefüllt mit eine leichten Topfencreme mit Früchten, eingestrichen mit einer Buttercreme und mit Fondant überzogen entschieden. Ich wollte das Fondant…

14.02.2021 Valentinstag ???? Meine liebe Freundin Eva wollte immer schon einmal eine Torte mit Fondant eindecken, traute sich das aber nicht wirklich zu. Mit Gelatine stand sie auch auf Kriegsfuß. Also hab ich sie kurzerhand zu mir nach Hause eingeladen um mit Ihr die Valentinstags Torte für ihren Schatz zu machen. Den Tortenboden habe ich…

Olivia hat Geburtstag ???? Und wie jedes Jahr mache ich ihre Geburtstagstorte ???? Da darf ich mich immer austoben ???? Diesmal ist es eine Mohntorte mit frischen Himbeeren und einer Topfencreme geworden. Anschnitt gibt es leider keinen – weil Corona bedingt ich leider bei der Feier nicht dabei sein durfte ???? Zutaten: Torte: 200 g…

Vor 3 Jahren lernte ich bei einem Shooting den lieben Mario kennen. Seine Freundin feierte am Samstag ihren Geburtstag. Und ich hatte die Ehre, ihre Geburtstagstorte zu backen. Mario ist extra aus Salzburg angereist, um die Torte zu holen. Sie liebt das Eis mit den Cookies – und ich habe versucht das geschmacklich umzusetzen. Zutaten:… Der Beitrag Cookies Torte Dalmatiner erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Tja, da wurde ich vor eine Aufgabe gestellt. Eine Geburtstagstote für eine Bacardi® Liebhaberin. Zuerst wollte ich eigentlich eine Torte in Form einer Flasche machen, doch für 12 Personen hätte die von den Proportionen nicht so toll ausgesehen, dann kam mir die Idee mit dem Sektkübel. Schnell in die Metro gefahren, einen Sektkübel und die… Der Beitrag Motivtorte „Bacardi® im Kühler“ erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Meine liebe Freundin Eva hat mich gebeten ihr eine Torte zu backen. Sie wollte eigentlich eine „Tweety“ Torte. Ich habe einige Versuche gestartet, diesen gelben Vogel zu modellieren, bin aber kläglich daran gescheitert. Der Vogel hat nach allem möglichen ausgesehen, aber war nicht als Tweety erkennbar. Somit haben wir uns dann auf eine Dekolleté Torte… Der Beitrag De­kolle­té Torte erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Mein Ex Arbeitskollege Matthias brauchte eine Geburtstagstorte für seine „Tochter“, das lass ich mir doch nicht zweimal sagen. Schwupp, ab in die Küche und ein Törtchen kreieren ???? Bis auf die Pferde und das Gras ist auf dieser Torte alles essbar ???? Übrigens, das Mädchen hatte Tränen der Freude in den Augen, als sie die… Der Beitrag Motivtorte „Pferdekoppel“ erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Meine Tochter ist am 8. Mai 27 Jahre alt geworden. Damals war der 8. Mai ein Sonntag und somit Muttertag ???? Eigentlich hätte sie am 14. das Licht der Welt erblicken sollen, aber ich habe immer gesagt, ich feiere schon Muttertag. Alle haben mich belächelt, aber ich sollte recht behalten ???? Die Geburt war nicht… Der Beitrag Motivtorte Löwe erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Die Mengenangaben sind für eine 26 cm Form! Biskuitmasse: 6 Eiklar (Zimmertemperatur) 6 Dotter (Eigelb) (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 160 g Mehl glatt (Österreich Type W700 – Deutschland Type 550) 40 g Maisstärke (Maizena)  Prise Salz fein geriebene Schale einer Zitrone Creme: 500 g Mascarpone 200 g Griechisches Joghurt (Sahne-Joghurt) 250 ml… Der Beitrag Klopapierrolle :-) ESSBAR :-) erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

  Ein Cake Smash Shooting zum 1. Geburtstag ist ein Trend der aus den USA kommt und auch hier bei uns immer populärer wird. Viele Mütter planen eine stylische Tortenschlacht für ihren kleinen Liebling. Sind es nur süße Erinnerungsfotos oder einfach nur eine matschige Angelegenheit? Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Was ist das… Der Beitrag Cake Smash :-) erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Die süße Olivia feierte ihren 1. Geburtstag. Ich, als Bäckerin der Familie durfte wieder eine Torte kreieren. Welch eine Freude für mich. Ich liebe es, wenn ich meiner Kreativität freien Lauf lassen kann und mich so richtig austoben darf. Da sitze ich stundenlang herum und tüftle mir die Massen und Füllungen aus. Für die… Der Beitrag Orangen-Schokoladen Traum Torte erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

Olivia feiert ihren 1. Geburtstag und ich durfte die Torte für sie machen

  Die erste Torte im Jahr 2020! Und die durfte ich mit meiner Tochter gemeinsam für eine Freundin von ihr machen. Die Idee für die Eulen-Torte fanden wir auf Pinterest. Ich fand sie so süß, dass ich sie gar nicht hergeben wollte

  Meine Tochter hat sich für Ihren Arbeitskollegen, der einen süßen Buben bekommen hat, eine Torte gewünscht. Sie hat natürlich gleich ein Bild mitgeschickt, gefunden auf Pinterest, wie sie sich die Torte vorstellt. Und was macht die Guggi? Natürlich den Wünschen ihrer Tochter nachkommen…….. Eh klar

Eine Torte mit Planeten hat sich der der Kleine Mann gewunschen

  Meine beste Freundin hatte Geburtstag. Da musste ich mir etwas Besonderes einfallen lassen. Einen Hingucker. Beim Durchstöbern des Internets wurde ich au (...)

Ein „Maurer“ hatte Geburtstag

Wieder einmal durfte ich eine Torte für eine Baby Party machen

  Melanie wurde 11 Jahre und hat sich von mir genau so eine Torte gewünscht

Man nehme einen Arbeitskollegen, dessen Tochter 3 Jahre alt wird, 2 Ikea Schüsseln und ein bisschen Fantasie und schon ist die Schildkröte geboren

  Die Tochter meines Chefs hatte Geburtstag – 10 Jahre alt ist sie geworden. Wahnsinn wie die Zeit vergeht….. irgendwie schlimm…… wenn ich bedenke, meine Tochter ist nun auch schon 25 Jahre alt….. und ich? Na davon will ich gar nicht sprechen

      Und wieder einmal stand eine Taufe auf dem Programm für die ich die Torte machen durfte

Tja, der liebe Nikolai, der Sohn meiner Nagelfee,  hatte Geburtstag. Er wünschte sich von mir eine „Ninjago“ Torte. Wusste ich was Ninjago ist? Nein