allerlei

Midsommar feelings: kalte gurkensuppe, kartoffel-dill-köttbullar mit remoulade, schnelle mini-zimtknoten und blaubeeren-mascapone-brioche

Choco coco banana granola - schokoladiges kokos-müsli

Italienischer aperitif: limoncello spritz & zucchiniwölkchen

Sushi (ohne fisch) // rezension: "tokyo" & "japan easy vegan" vom tim anderson

Kalte gurkensuppe mit garnelen, smörgåstårta - schwedische sandwichtorte, blaubeerschnecken, erdbeer-kokos-kugeln (jordgubbsbollar) und erdbeer-caipi // mittsommer auf dem land

Griechische meze mit tzatziki, bauernsalat, feta in sesamkruste, auberginensalat (melitzanosalata), bohnen in tomatensauce, fetacreme, panierte zucchini und tomatenfrikadellen // rezension: "athen" von elissavet patrikiou

Blueberry Milkshake

Midsummerdream... köttbullar mit preiselbeerdip, speckpfannekuchen, lachsburger, karamellkekse, blaubeersuppe und erdbeer-zitronen-limonade.

Herbstfest mit kartoffel-speck-brot, liptauer brotaufstrich, apfelweinsuppe, kasseler-wirsing-auflauf, elsässer kartoffeln und apfelmus-buchteln mit vanillesauce

Herbstfest / erntedankfest: kürbis-lasagne, backofengemüse mit kürbiskerndip, elsässer crostini und mandel-apfelkuchen mit chai-glasur

Früchtepunsch... Baby, it's cold outside.

Julgodis nr. 4: toffee mit preiselbeeren.

Italienischer aperitivo mit käsegebäck und pestoschnecken

Em-grillabend mit eingelegtem feta und gemüse, joghurtdip, blumenkohlsalat und zack-zack bruschetta

Vergesst das Schmuddelwetter da draussen mit diesem frühlingshaften Rhabarber-Trifle

Für den osterbrunch: aufstrich aus ziegenfrischkäse mit äpfel und cranbeeries

Verliebt in prag teil 2 - trdlo / trdlenik / baumstriezel / kaminstriezel

God jul... schwedischer heiligabend mit risgrynsgröt / milchreis.

Julgodis nr.7: wienernougat / wiener nougat.

Julgodis nr.6: chokladbollar mit kokos.

Julgodis nr.2: mintkakor / schoko-minz-busserl.

Julgodis nr.4: knäck / mandeltoffee.

Castagnata und leckeres maroneneis / kastanieneis

Exotische Kokosgespenster und -Hexen

Nicht nur Eichhörnchen mögen meine Haselnußmakronen

Erntedank ... herbstfest unter freunden mit gemüseeintopf, zwiebelkuchen, ofenkürbis mit amarettinibrösel, pilz-crostini, italienischem kastanienkuchen, apfelmuffins und schokoäpfel.

Rezension*: zauberhafte backideen und gebackene pflaumen

White dinner... weiße eisschokolade mit mandelcrunch.

(* degusta-box) erfrischende erdbeer-cider-granita, die nicht nur im pool ausgezeichnet schmeckt

Trevlig midsommar! wir feiern mittsommerfest wie in schweden mit eingelegtem lachs, hering, basilikum-matjes, brathähnchensalat, blaubeer-und kardamonschnecken, knusprigen lachsschnecken, holunderblütensirup und -likör