Geht man zur richtigen Jahreszeit zum Obst- und Gemüsehändler seines Vertrauens, liegen dort vielleicht Blutorangen aus Süditalien, bzw. aus Sizilien in der Aus (...)
Ziegenfrischkäse im Dessert ist nicht unbedingt jedermanns Sache. Andererseits: wer hat das schon mal probiert? Mit diesem Rezept ergibt sich die Gelegenheit ihre Gäste zu überraschen. Man kann das Dessert sowohl mit Gelatine als auch ohne zubereiten. Es ist nur eine Frage der gewünschten Präsentation. Nachfolgend gibt es Fotos von zwei möglichen Varianten. Dieses Posting Ziegenfrischkäsecreme auf Apfelkompott erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
Dass Ziegenfrischkäse im Dessert nicht unbedingt jedermanns Sache ist, haben wir an anderer Stelle bereits festgestellt, dort aber schnell den Versuch angetreten, Überzeugungsarbeit in diese Richtung zu leisten. Denn, Hand aufs Herz: haben Sie das schon einmal probiert? Dieses Posting Ziegenfrischkäsecreme mit Sauerkirschkompott an Orangen-Mandel-Gebäck erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
Heute hat meine Mama ihr 60. Wiegenfest gefeiert. Runde Geburtstage sind etwas Besonderes. Natürlich ist man noch der Gleiche wie einen Tag zuvor und doch denke ich oft, dass die runden Geburtstage uns auch zum Innehalten anregen. Man blickt vielleicht etwas intensiver auf sein Leben zurück. Schaut auf die schönen Momente, erinnert sich auch […] Der Beitrag Goldige Schokoladentarte mit knusprigem Mandelboden erschien zuerst auf little. red. temptations..
In meiner Bäckerlizlzeit – ich arbeitete seit ich 17 war und nach einigen anderen Jobs, die ich gemacht hatte, seit ich 13 war, neben Schule und Studium ein paar Jahre in Bäckereien, um mir meinen Lebensunterhalt und das Studium zu verdienen – gehörten zur ersten Partie des Gebäcks, das es in der Bäckerei und im […]
May I lead You into temptation? Follow me….. and enjoy the making of macarons in that amazing video. Recette filmée : Macarons from ))) datafone on Vimeo.