Stulle der woche: portwein zwiebel konfitüre mit ziegenkäse, honig und thymian bagels – inspiriert von edekas kochbuch "selbstgemacht – das buch“ {enthält werbung}
Eure edeka "mit liebe“ lieblingsseite auf instagram posten und vielleicht eine artisan küchenmaschine von kitchenaid gewinnen – zeig mir deine mit liebe lieblingsseite {enthält werbung}
Apfelringe im zimt buttermilch pfannkuchen, dazu ein heimliches vorablinsen in die neue edeka "mit liebe“ ausgabe und das süsseste horoskop {enthält werbung}
Neulich hatte der Markgräfler wieder gekocht. Ein saftiges Steak sollte es sein. Ihr kennt bestimmt die Edeka-Werbung: Zwei Mädels stehen vor der Fleischtheke und fragen den Mann hinter der Theke, was Papa den kochen soll, bei dem garantiert nichts schiefgeht… „…einfach 4 Minuten von beiden Seiten scharf anbraten… Der Papa kommt dazu und auf seine… Weiterlesen Mein Mann kann: Entrecote mit Backofenkartoffeln und Bärlauchbutter
Welch eine Überraschung – da fährt man mal ein paar Tage weg – der Markgräfler und ich haben die ersten Tage des Jahres 2013 in Venedig verbracht – da erscheint ein Artikel über das Sonntagsbraten – Kochbuch von Eckart Witzigmann mit einem Rezept von mir im Edeka Heft „Diese Woche”, KW 02/2013. Dort ist mein… Weiterlesen Eckart Witzigmann und das Buch vom Sonntagsbraten – mein drittes Rezept in einem Buch
Heute war ein großer, dicker, gepolsterter Umschlag im Briefkasten. Welche Freude, das Fotobuch vom Koch-Event „Der Sonntagsbraten“ mit Eckart Witzi (...)
Erinnerungsfoto – vom Food Fotografen zum Interview mit der Oberbadischen (05.05.2012) zum Interview mit der Badischen Zeitung (24.04.2012) Edeka Bericht (20.04.2012)
Vom „Elsässer Wurstsalat“ vergangener Woche war noch ein Stück Fleischwurst übrig. Deshalb habe ich mal wieder das Fleischwurst/Lyoner Kochbuch hervorgeholt und ein wenig darin geblättert. Fleischwurst-Pralinen mit Pesto – die waren damals auf unserem Koch Event mit Eckart Witzigmann und Edeka sehr lecker. Das Pesto im Kühlschrank war schon zu lange geöffnet, also musste mein… Weiterlesen Fleischwurst-Pralinen
