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Pad Thai – Es ist das berühmteste Gericht Thailands und wer es noch nicht probiert hat war ganz einfach auch noch nie wirklich in Thailand. Neben scharfen Currys, Green Papaya Salad und Sticky Rice mit Mango ist es auch eines meiner liebsten Thai-Rezepte. Während meiner zwei ausgiebigen Thailand Urlauben habe ich Pad-Thai in groben Mengen […] Der Beitrag Pad Thai – Thailändisch, einfach, lecker erschien zuerst auf BakingLifeStories.

[enthält Werbung] Butternut-Kürbis Risotto – Nachdem es in diesem Herbst bereits mindestens 50x Hokkaido-Kürbis gab, musste es jetzt mal eine andere Kürbis Variation sein. Klar, der Hokkaido ist der Standard-Kürbis in der Küche. Man bekommt ihn in jedem Supermarkt und er ist super einfach zu verarbeiten. Man muss ihn ja noch nicht einmal schälen. Kein […] Der Beitrag Butternut-Kürbis Risotto mit frischen Garnelen erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Grünkern-Kurkuma Bratling mit grünem Salat – Kennt ihr das Gefühl wenn ihr nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommt und Lust habt etwas neues zu kreieren? Einige wohl kaum – denn meistens will man nach so einem Tag einfach nur auf die Couch oder vielleicht noch zum Sport um sich abzureagieren. Und was mache ich? Ich […] Der Beitrag Grünkern-Kurkuma Bratling mit grünem Salat  erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Ab und zu sind wir doch alle ein wenig „Veggie“ auch wenn wir es im Alltag eigentlich nicht sind. Ich muss zugeben, dass ich bisher nur sehr selten darüber nachgedacht habe Vegetarierin zu werden. Ich liebe gutes Essen und ich mag es nicht mich in meiner Auswahl einzuschränken. Natürlich wäre es wohl gesünder kein Fleisch zu […] Der Beitrag Beluga-Linsen mit Feldsalat, Süßkartoffel & Rote Bete erschien zuerst auf BakingLifeStories.