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18:01

Zuckermelone mit Walderdbeeren

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Zuckermelone mit Walderdbeeren – ein feines Rezept aus der Wildpflanzenküche, das auch Kindern ganz hervorragend schmeckt.Geduldig neue Blätter treib ichaus (...)
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17:33

Quiche ohne Boden mit Frühlingsgemüse

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Quiche ja! aber bitte schnell, einfach und etwas leichter! Dafür ist eine Quiche ohne Boden einfach perfekt: viel Gemüse, eine cremige Füllung und kein (...)
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16:23

Tomaten-crumble im sommer mit kirschtomaten und parmesan

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Ein einfacher herzhafter Tomaten-Crumble mit Kirschtomaten, Parmesan und frischen Kräutern: perfekt aus dem Airfryer oder Backofen. Es ist so warm! Da hatte (...)
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16:12

Pfingstmenü 2026: erdbeercreme mit baiser

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Für unser Dessert zum Pfingstmenü hatte ich mich für eine Quarcreme mit Erdbeeren entschieden. Gerade jetzt gibt es wirklich extrem leckere und saftige (...)
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14:38

Aus zwetschgenkerne wird ein leckerer likör amaretto

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Bevor es im Sommer wieder Zwetschgen gibt, möchte ich euch schon jetzt darauf aufmerksam machen, dass man die Zwetschgenkerne nicht wegwerfen sollte. Daraus (...)
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09:47

Rhabarber-Crumble

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Zurzeit gibt es wieder leckeren Rhabarber. Auf meinem Blog findet ihr oben auf dieser Seite unter der Rubrik "Rezepte von A - Z" einige Rezepte mit Rhabarber. (...)
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09:06

Pfingstschmaus 2026: taube à la craputin

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Die Taube ist bekanntlich das Symbol für den Heiligen Geist, der nach dem Tod, der Auferstehung und der Himmelfahrt Christi über seine Jünger gekommen ist. (...)
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07:23

Rhabarber einfrieren

29 0Save
Rhabarber einfrieren ist die perfekte Lösung, um die Saison zu verlängern. In wenigen Minuten vorbereitet, habt ihr die fruchtig-säuerlichen Stücke jederzeit (...)
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05:51

Frischer Kresse-Eier-Salat

6 0Save
Ob als schneller Lunch, cremiger Brotaufstrich oder raffinierte Burger-Zutat – dieser cremige Kresse-Eier-Salat ist wunderbar vielseitig und dabei herrlich (...)
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05:00

Kichererbsen-Cabanossi-Eintopf

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Anders als der Gatte bin ich ja eher ein Suppenkasper. In meinem Vorrat werden sich also eher keine Cabanossi für einen Eintopf finden, aber wenn sie noch da (...)
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