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22:15

Blaubeerschnecken – einfaches hefeteiggebäck mit beerenfüllung

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Blaubeerschnecken sind die perfekte fruchtige Alternative zu klassischen Zimtschnecken. Mit ihrer süßen Beerenfüllung und dem fluffigen Hefeteig passen sie (...)
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09:00

Fisch mit brauner butter, salsa und knusprigen kapern

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Ein raffiniertes Fischgericht mit dem gewissen Etwas: Entdecke, wie braune Butter, eine frische grüne Salsa und knusprig frittierte Kapern für ein echtes (...)
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06:34

Mediterranes Gulasch mit Cavatelli

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Wenn zart geschmortes Rindfleisch und mediterrane Aromen aufeinandertreffen, entsteht ein Gericht voller Tiefe und Wärme. Rotwein, sonnengereifte Tomaten, (...)
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05:00

Gebackener Rhabarber auf Hafermilch-Couscous

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In diesem Jahr schwelge ich in Rhabarber. Dafür lasse ich den Spargel gerne links liegen.Gebackener Rhabarber auf Hafermilch-Couscous.Dass der Rhabarber im (...)
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04:14

Gerösteter Blumenkohl mit selbstgemachtem Labneh

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Gerösteter Blumenkohl auf selbstgemachtem LabnehPane-Bistecca Gerösteter Blumenkohl auf selbstgemachtem Labneh ist ein Gericht aus der Türkei. Was ist Labneh? (...)
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