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15:13

Christopsomo – griechisches Weihnachtsbrot

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kalimera kai kalà Christougenna. Ein wunderschönes, besinnliches und frohes Weihnachtsfest. Heute ein Rezept, welches seinen Ursprung in Griechenland hat und (...)
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15:53

Salat aus Petersilienwurzeln für Heiligabend

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Normalerweise gibt es bei uns seit Jahren zum Heiligabend Kartoffelsalat aber der enthält nun leider recht viele Kohlehydrate und fällt dann für meinen (...)
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17:38

Kürbis-Pfannkuchen

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Man braucht:100g Buchweizenmehl200g Mehl1Pck. Backpulver1Tl Zimt1Tl Kardamom250g Kürbispüree5EL Agavendicksaftca. 200ml Hafermilch50ml SelterTrockene Zutaten (...)
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11:49

Eingelegtes Eigelb

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4 Eigelb, 333 g Salz, 66 g Zucker, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, ThymianGewürze mörsern und mit Zucker und Salz vermischen. Kleine Mulden (...)
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