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15:40

Igelstachelbart aus der heißluftfritteuse mit mediterranem couscous-salat und joghurt-knoblauch-dip

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Mir war mal wieder nach ein paar Experimenten und dafür hatte ich Igelstachelbart-Pilze gekauft. Optisch ist das schon ein interessanter Pilz aber (...)
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14:30

Klassische Hühnersuppe mit Kartoffeln

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Ich liebe diese klassische Hühnersuppe mit Kartoffeln! Dieses einfache Rezept ist nicht nur unkompliziert, sondern schmeckt auch immer herrlich. Ihr benötigt (...)
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12:02

Gesunder Rosenkohl-Eintopf im orientalischen Stil

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Ab November ist im Hause der Markgräflerin Eintopf- und Suppensaison. Obwohl es am vergangenen Samstag für die Jahreszeit – mit auf der heimischen Terrasse (...)
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09:00

Glasiertes schweinefilet mit hoisin-sauce und pak choi

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Glasiertes Schweinefilet mit Hoisin-Sauce, dazu Pak Choi und Sesam – aromatisch, saftig und perfekt für alle, die asiatische Küche lieben.Der Beitrag (...)
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06:08

Stifado vom Wildschwein

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Stifado kennen und lieben wir schon lange, aber dieses wir eigentlich mit Rindfleisch zubereitet. In Griechenland teils auch mit Kaninchen, was wir aber noch (...)
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