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16:06

Hackfleisch-Shiso-Röllchen mit Glasnudelsalat

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Mein Shiso-Topf wucherte ziemlich wild vor sich hin und so überlegte ich, was ich damit anstellen könnte. Fleischröllchen mit Shiso hatte ich hier schonmal (...)
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15:39

Zwiebelkuchen

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Draußen wird es kühler, der Nebel zieht durch die Straßen und die Tage werden merklich kürzer. An diesen kühlen, nebligen Tagen liebe ich es, den Ofen (...)
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13:25

Kürbissuppe aus dem ofen mit kokos und geröstetem knoblauch

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Samtige Kürbissuppe mit Kokos, Ingwer & Röstaromen – einfach, vegan & perfekt für gemütliche Herbsttage. 🍲💛
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13:15

Cheeseburger-Pizza

28 0Save
Wenn man sich einmal etwas in den Kopf setzt, ihr kennt das 😉 Diesmal sollte es partout eine Cheeseburger-Pizza sein. Ja, klar, netter Versuch. Mehr kann ich (...)
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13:07

Zitronenplätzchen mit Eigelb

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Zitronenplätzchen sind eine wunderbare Abwechslung zu all den Zimt- und Vanille-Rezepten in der Adventszeit. Ich liebe es, mit Aromen zu spielen – mal mit (...)
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08:43

Mandelcroissants mit Frangipane-Füllung

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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,lange ist es her aber jetzt wurde der Ofen im Knusperstübchen wieder vorgeheizt. Schließlich möchte ich euch auch in diesem (...)
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07:49

Maronenpfanne mit speck – aromatische herbstbeilage

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Für uns Franzosen gehören Maronen (eigentlich Esskastanien) einfach zum Herbst dazu – egal ob geröstet, gekocht, als süße Creme oder als herzhafte Beilage. (...)
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06:19

Saftiger apfelkuchen mit walnüssen und zartbitterschokolade

8 0Save
Nachdem es letztes Jahr so gut wie keine Walnüsse gab, haben die Bäume sich dieses Jahr wohl ganz besonders angestrengt! So konnten wir uns dieses Jahr wieder (...)
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06:00

Schokoladen-Karamell-Plätzchen

25 0Save
Diese Karamellplätzchen sorgen nicht nur optisch für einen Wow-Effekt. Mit reichlich Schokolade, zartem Karamell, gehackten Nüssen und einer Prise Salz (...)
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