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17:00

Gazpacho von Ofengemüse mit Aprikosen

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Giorgia Eugenia Goggis Gazpacho von Ofengemüse ist für mich the best gazpacho ever. Der Trick liegt darin, das Gemüse – Paprika, Tomaten, Karotten – im Ofen zu (...)
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05:57

Club steak new york cut mit butterreifung

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„Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul“…oder vielleicht doch?Hier sollte man es durchaus mal tun!Vorgeschichte: wir gelangten in Form eines (...)
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15:47

Salade niçoise - ein leckerer salat zum sattessen

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Ich hatte mal wieder Appetit auf etwas mit grünen Bohnen. Als erstes fällt mir da ja immer eine leckere Suppe ein aber dafür war es zu warm. Da kam mein (...)
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06:15

Cavatelli mit burrata und tomatensauce mit gemüse

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Nachdem das erste Gericht (Gnocchi mit Burrata und Tomatensauce) so super ankam, schrie das natürlich nach einer Art Wiederholung bzw. Fortsetzung.Dieses Mal (...)
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09:00

Zucchinisalat mit feta, tomaten und kräuterdressing

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Hier findet ihr ein Rezept für einen Zucchini-Salat aus rohen, frischen Zucchini-Streifen, Feta und Tomaten. Das Besondere an dem Salat ist – außer dass er aus (...)
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