Recipes from Mon, 14 Jul 2025

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07:24

Kisir türkischer Bulgursalat

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Kisir ist ein ganz wunderbares Gericht der türkischen Küche. Die Hauptzutat Bulgur wird mit klein geschnittener Gurke, Tomate, Frühlingszwiebeln, (...)
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06:08

Sandwich mit Sole

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Nein, das sollte nicht „Sohle“ heißen!Sole ist der Französische Name für ein Stück Rindfleisch („Special Cut“), welches in Deutschland nicht oder fast nicht (...)
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17:00

Salat ohne kochen mit tomaten, kichererbsen und rosenharissa

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Die ideale Bastelei für Abende, an denen es zum Kochen zu heiß ist, ihr aber etwas Gutes essen wollt - das schreibt Autorin Meera Sodha über ihr nachfolgende (...)
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15:13

Bodensee-saibling mit gemüsetätschli, stangenbrokkoli und tomatensoße

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Das hier war auch so ein Rezept, was ich vor meinem Urlaub gefunden hatte und nach meinem Marktbesuch in Überlingen für mich gekocht hatte. Ich fand die (...)
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07:00

Himbeer-Zitronen-Kuchen

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Sommerzeit ist Beerenzeit – und mein Herz schlägt für Himbeeren. Ich liebe den Sommer. Nicht nur wegen der langen, warmen Abende oder dem leisen Summen der (...)
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09:00

Johannisbeerlikör aus schwarzen Johannisbeeren mit Wodka

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Johannisbeerlikör selber machen: aus schwarzen Johannisbeeren mit Kandis und Wodka. Perfekt für Spritz, Dessert oder als Geschenkidee.Der Beitrag (...)
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07:43

Schokoladenmousse-Torte

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Am Samstag feierten wir den 82. Geburtstag meiner Mama.Gemeinsam mit meiner Tochter machten wir uns auf den Weg zum Heurigen. Die Holzbank unter uns knarzte (...)