Recipes from Thu, 12 Jun 2025

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13:52

Sylvias bircher müsli ohne rosinen

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Einfach selbstgemacht, das sagt sich immer so leicht. Aber dieses Bircher-Müsli ist wirklich einfach selbstgemacht. Will heißen: alle Zutaten zusammenrühren. (...)
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05:18

Schweinssteak mit Zwiebel-Pilz-Sauce

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Schweinssteak mit Zwiebel-Pilz Sauce und gebratenen Spargeln Pane-Bistecca Ich habe diese Schweinssteak mit Zwiebel-Pilz Sauce und gebratenem Spargel meinen (...)
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20:08

Erdbeer-Galette

30 0Save
Diese einfache und schnell zubereitete Erdbeer-Galette aus sonnengereiften saftigen Erdbeeren und einem rustikalen Mürbeteig schmeckt zum Dessert oder der (...)
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17:00

Agua fresca mit Gurke

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Agua fresca mit Gurke ist ein köstliches, frisches und so sommerliches Getränk. Basis ist ein Speedrezept der Autorin Thomasina Miers. Kann man je nach (...)
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11:29

Tiramisu-Eis einfach und schnell selbst machen

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Erdbeermond. Wärmewellen. Junisonne. Suchereien. Eisvorlieben. Lichterloh. Hitzesprung. Gemähe. Radgewusel. Baustellentürmelei. Touristenwalzen. (...)
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15:42

Puristischer spargel mit selbstgemachter hollandaise und petersilienkartoffeln

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Neulich hatte ich durch Zufall ein Video gefunden, in dem Sepp Schellhorn mit seiner unnachahmlichen Art erklärt, wie man Spargel richtig zubereitet. Da ich (...)
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06:31

Erdbeer-Tiramisu mit Holunderblüten-Sirup

25 0Save
Wäre das nicht herrlich, wenn die Erdbeersaison nie zu Ende ginge?Leider ist dem nicht so, also müssen wir die Zeit in der es sie gibt, nutzen.Wir haben uns (...)
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08:00

Fisolen mit schalotten, kapern und salzzitrone

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Eigentlich macht man dieses Rezept mit Haricots verts, ganz jungen Fisolen. Ja, eh. Aber die muss man in Wien erst einmal finden. Zum Glück gibt es aber jede (...)
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18:00

Die wokpfanne und die gewürze von steffen henssler mit rezept für mac’n wok

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Ich bin ja ein echter Pfannenliebhaber und wollte schon länger einmal eine Pfanne mit Wabenstruktur testen. Über diese Art Pfannen habe ich schon viel Gutes (...)
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