Recipes from Thu, 6 Mar 2025

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17:15

Pho

25 0Save
Man braucht für die Brühe:2 Sternanis1 Zwiebelein walnussgroßes Stück Ingwer2 Knobizehen2 Zimtstangen6 Nelken1El gemahlener Koriander2l leichte Gemüsebrühe4El (...)
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15:26

Schneller Nudelsalat mit weichgekochtem Ei

30 0Save
Mir war nach einem knackigen Salat, schön bunt und frisch. Natürlich wollte ich auch etwas zum satt werden. Bei mir waren es Mi Nudeln, mein Mitesser hat (...)
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10:22

Gebratener Reis mit Ei

27 0Save
Gebratener Reis mit EiEs gibt ein klassisches Gericht aus der asiatischen Küche, einfach und sehr lecker. Die Kombination von gebratenen Reis mit Eiern und ein (...)
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10:18

Reis kochen für gebratenen Reis

32 0Save
Reis vorkochenFür gebratenen Reis benötigt man gekochten, ausgekühlten Reis. Die Bilder zeigen 1 bis 2 Portionen, ist aber beliebig skalierbar. 100 g (...)
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08:00

Roter Heringssalat

28 0Save
Fastenzeit ist und damit Zeit für ein Fischrezept. Nicht, dass wir das aus religiösen Gründen begehen, aber ich bin alt genug, um Traditionen nett zu finden. (...)
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06:26

Brokkolisalat mit Apfel und Pinienkernen

36 0Save
Es geht wieder los! Sobald das Wetter etwas besser wird, stehen bei uns mehr „Salate“ auf dem Plan.In der kalten und dunklen Jahreszeit gibt es dagegen eher (...)
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06:08

Einfaches und schnelles Tahini-Dressing

40 0Save
Tahini Dressing ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar - egal ob zu Salaten, Bowls oder als Dip. Mit nur wenigen Zutaten aus dem (...)
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06:01

Pastetli mit Butter-Blätterteig

25 0Save
Für richtig gute Pastetchen, oder eben typisch schweizerisch Pastetli, braucht es vor allem eines: Einen guten Butter-Blätterteig. Dass man den nicht zum (...)
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