Recipes from Tue, 28 Jan 2025

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17:00

Kartoffel-Linsen-Curry mit Thymian

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Linsencurrys koche ich oft – allerdings habe ich noch nie Thymian hineingerührt. Laut Schümberg und Waldmüller erinnert sein Geschmack an Ajowan bzw. (...)
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05:00

Toastilla mit Avocado und Lachs

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Beim Bonusprogramm des Supermarkts gab's letztens eine Packung Wraps, die ich nach Blick auf das MHD für den Vorrat mitnahm. Irgendwas würde mir schon dafür (...)
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20:53

Albóndigas in Tomatensauce

50 0Save
Zutaten : 800 g Rinderhack 3 Zwiebeln 1 altbackenes Brötchen Salz Pfeffer brauner Zucker Kreuzkümmel 2 Eier Olivenöl 2 Knoblauchzehen 800 g reife Tomaten 3 EL (...)
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13:57

Penne al limone mit Joghurt Frischkäse

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Frischkäse aus Joghurt © Liz ColletSchnelle Pastagerichte sind immer beliebt. Für das heutige Rezept nutzte einen Joghurt, der ausnahmsweise mal über das (...)
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05:53

Königsberger klopse mit kapern aus kapuzinerkresse-samen

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Nein, nein, „K&K“ steht nicht für die gute alte Kaiser- und Königszeit. Unser K&K steht für „Kapern aus Kapuzinerkresse-Samen“.Vor einiger Zeit bzw. genauer im (...)
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15:48

Geschmorte ochsenschulter mit rotweinreduktion und selleriepüree

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Der Hauptgang meines Menüs war etwas aufwendiger, so dass ich schon am Samstag damit angefangen hatte. Als erstes hatte ich mir Zeit mit dem Fond genommen, (...)
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03:51

Spätzli-Chügeli Topf

35 0Save
Spätzli-Chügeli TopfPane-Bistecca Es kann bald nicht mehr schweizerischer werden! Dieser Spätzli-Chügeli Topf ist die Verbindung von typisch Schweizerisch mit (...)
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07:32

Cacik mit joghurt, gurke und minze

58 0Save
Unser bestes Cacik Rezept könnt ihr ganz einfach und schnell aus nur wenigen frischen Zutaten selbst zubereiten. Türkisches Tsatsiki ist ein erfrischender (...)
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