Recipes from Sat, 25 Jan 2025

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06:00

Radicchio-Knödel auf Schmor-Tomaten

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Radicchio ist unser Winter-Salat, wir essen ihn aber auch sehr gerne als Gemüse und er findet bei uns zu Hause großen Anklang. Jede Woche wird Radicchio (...)
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09:10

Serbische Bohnensuppe

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17:00

Herzhafte vegetarische Wirsing-Rouladen mit Ingwer-Semmelknödel-Füllung

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10:00

Gebackener feta mit tomaten und gnocchi

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Ein gebackener Feta mit Tomaten und Gnocchi ist ein leckeres und schnell gemachtes Essen. Ich mag besonders den cremigen Fetakäse wenn er gebacken ist. Und die (...)
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08:00

Halloumi nach Marlene Kelnreiter

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"Der so lustig zwischen den Zähnen quietschende Grillkäse aus Griechenland hat Nordeuropa erst in den letzten Jahrzehnten erobert, in der arabischen und (...)
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02:51

Mais-Auberginen Küchlein mit Speck

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Mais-Auberginen Küchlein mit Speck Pane-Bistecca Wenn man nicht viel zuhause hat, macht man eben etwas aus all dem, was noch im Kühlschrank... The post (...)
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06:21

Süßkartoffelsuppe – das beste Rezept

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Unser Rezept für die beste Süßkartoffelsuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht. Egal ob als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht - die Suppe steckt voller (...)
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06:44

Eisbein in Sülze mit Bratkartoffeln

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Ganz schlicht, ganz einfach, ganz schnell und doch sehr lecker! Zutaten für 2 Personen Zubereitung: Wir haben es uns mal „ganz einfach gemacht“! Wir haben ein (...)
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16:44

Pasta mit Kichererbsen und Rosenkohl

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So eine Art pasta e ceci (Italienischer Klassiker) mit Rosenkohl als grüne Beigabe. Ich habe Orecchiette genommen, das passt so schön zu der runden Form der (...)
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10:05

Blumenkohlpuffer

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16:10

Möhrentorte mit Frischkäse-Frosting

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05:00

Wochenplan in kw 4/25: einkaufen und kochen in corona-zeiten

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22:19

Schokoladenschnitten Manila

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Schokolade und Zitrusfrüchte sind ja ein ganz typisches Winterthema, wenn es ums Backen geht. Die Schokoladenschnitten „Manila“ sind das beste Beispiel. Dass (...)
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