Recipes from Thu, 31 Oct 2024

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09:02

Weingelee selber kochen mit trockenem Weißwein

78 0Save
Weingelee selbst zu kochen, ist eine wunderbare Möglichkeit, den vollen Geschmack eines guten Weines in eine süße, streichfähige Delikatesse zu verwandeln. Ob (...)
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17:00

Ottolenghi comfort Schlafrock-Würstchen mit Honigsenf

94 0Save
Würstchen im Schlafrock waren in den 1970-ern auf Kindergeburtstagen sehr beliebt und nichts anderes als in Blätterteig gewickelte Wiener Würstchen. Nicht so (...)
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08:41

Yaki Udon

55 0Save
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10:00

Pizza mit Kürbis und Spinat

52 0Save
Im Sommer haben wir den Pizzasonntag nicht so regelmäßig zelebriert wie sonst. Aber bei über 30 Grad hatten wir einfach keine Lust, den Backofen anzuwerfen und (...)
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09:48

Naan Brot mit Knoblauchbutter

41 0Save
Flaumiger Hefeteig, selbst gebackenes, noch warmes, Brot, köstlich & schnell???? genauso möchte ich eine einfache Beilage haben! Mit diesem Naan Brot aus der (...)
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06:01

Sot l’y laisse auf Selleriepüree

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Sot l’y laisse, frei übersetzt „ein Idiot, wer sie liegen lässt“, sind auch bekannt als Pfaffenstückchen, weil sie früher für den Pfaffen, Entschuldigung, also (...)
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06:31

Kapern aus kapuzinerkresse-samen

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Eigentlich hatten wir die Kapuzinerkresse neben unsere Ackerbohnen gesät, damit die Läuse sich daran vergnügen und die Bohnen verschonen. Nach dem Abernten der (...)
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11:45

Rigatoni mit Broccoli und Salsicce

31 0Save
Aus dem Buch „Six Seasons“ von Joshua McFadden wieder mal ein richtiger „winner“. Ich hatte zwar keine Rigatoni im Haus, aber auch die Fussili passten (...)
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15:18

Zweierlei Sashimi mit Algen-Kojaknudelsalat

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