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22:51

Bohnen-pilz ragout mit kartoffeln, kräutern und knusprigem bacon

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Am Wochenende kam meine beste Freundin mit der ganzen Familie zum Besuch. Wir hatten so eine wunderschöne Zeit zusammen mit viel Essen und Wein. Ich liebe (...)
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17:00

Tarte Bourdaloue Tonka

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Eine wirklich schöne Alternative zum klassischen Apfelkuchen, der durch gemahlene Tonkabohne nochmal einen besonderen Twist bekommt. Sehr saftig und köstlich (...)
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16:08

Indische Pizza aus dem Tontopf

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12:45

Zwiebel-Schnittlauch-Pfannkuchen mit Apfelmus

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Heute erzählte mir der Professor eine Geschichte von Thomas Wilkens, einem englischen Hafenmeister, der Ende des 19. Jahrhunderts in Bristol gearbeitet und ein (...)
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06:01

Kohlrabi-Gratin mit Möhren und Paprika

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So langsam geht es im Garten mit den ersten Gemüsesorten dem Ende entgegen.So auch mit dem Kohlrabi. Den vorletzten haben wir für dieses Gratin (...)
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06:01

Anna Kartoffeln

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Anna Kartoffeln, immer gerne im Restaurant gegessen, aber noch nie selbst gemacht, dabei kann man sie wunderbar am Vortag vorbereiten! Wer also eine tolle (...)
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05:00

Andrea's feine spaghetti mit speck und huhn

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Andrea’s feine Spaghetti mit Speck und Huhn Pane-Bistecca Meine Tochter hat mich eines Tages überrascht. Sie hat eine Schüssel voller feiner Pasta... The post (...)
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