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06:00

Fruchtiger Sommersalat mit Melone

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Sommersalate sind bei dieser Hitze das einzige, was man noch essen mag. Alles andere ist einfach nur schwer und ungünstig. Der Salat sollte nach Möglichkeit (...)
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17:00

Steinpilzeis von V’Yacheslav Popkov

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Dieses ukrainische Rezept für Steinpilzeis von V’Yacheslav Popkov lachte mich an und sagte: Mach mich, ich bin was Besonderes! Getrocknete Steinpilze geben ihr (...)
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06:00

Kartoffelstampf mit grünen Schnibbelbohnen und gerösteten Zwiebeln

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Ich konnte nicht anders. Als Fan der einfachen Landküche musste ich unbedingt diesen leckeren Kartoffelstampf mit grünen Schnibbelbohnen und gerösteten (...)
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10:00

Mantovanische Tarte

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Dieser schlichte und doch elegante Kuchen kommt aus Mantova in Italien. Er scheint von den Zutaten her sehr einfach, ist aber doch luftig und cremig – ein (...)
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09:13

Erdäpfelkäs schnelles Rezept für übrig gebliebene Kartoffeln

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Einige Kartoffeln bleiben bei uns immer übrig☺️☺️☺️ Aus den Resten mache ich mir gern Bratkartoffeln, aber im Sommer möchte ich lieber etwas Kaltes zur (...)
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06:26

Pistazien-Lammfilets mit Tomaten-Hollandaise

65 0Save
Und schon ist wieder eine Woche vorbei. Momentan rinnt mir die Zeit zwischen den Fingern durch wie feiner Sand. Zwar wird viel für die neue Wohnung erledigt, (...)
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05:00

Erbsen-Porree Frittata

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15:11

Gazpacho aus Wassermelone und frischen Erdbeeren

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06:10

Schnelle Apfelwaffeln

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Wir sind derzeit nicht nur mit Zucchini gesegnet, nein, wir haben auch noch Äpfel im Überfluss!Sie fallen uns quasi auf den Kopf…zumindest wenn man unter den (...)
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