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17:00

Süßkartoffel-Hummus von Valesa Schell

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Das Rezept für Süßkartoffel-Hummus ist unser Favorit der getesteten Aufstriche aus dem Kochbuch Brot sucht Aufstrich von Valesa Schell. Da der Sesam geröstet (...)
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15:41

Sandwich mit roastbeef, broccolini, pochierten wachteleiern und dänischer remoulade

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15:08

Midnight Stinger

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13:57

Vegetarische ahoi-frikadellen mit meeresbrise, gurkensalat und backofen pommes frites

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AHOI-Frikadellen mit einem Hauch Meeresbrise, Gurkensalat und Backofen-Pommes-Frites Es war zum ersten Mal etwas warm. Beim Kochen schaute ich nach draußen und (...)
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09:00

Chicorée mit Essigschalotten und eingelegten Senfsamen

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Sous-vide gegarter Chicorée, dazu eingelegte Schalotten und Senfsamen, Parmesan und frische Kresse. Der Beitrag Chicorée mit Essigschalotten und eingelegten (...)
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07:53

Avocado Hollandaise

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06:47

Putengeschnetzeltes Zürcher Art

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Den Umständen geschuldet gab es mal wieder Geschnetzeltes.Aber nicht das normale, übliche mit Kalb…Da beim Einlagern der „Urlaubsmitbringsel“ (bestes (...)
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06:34

Einfache Kartoffelmuffins zum Mitnehmen

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Herzhafte Muffins schmecken einfach köstlich und eignen sich bestens zum Mitnehmen, z.B. für ein gemütliches Picknick an den ersten warmen Frühlingstagen. Die (...)
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05:00

Schokokuchen mit Erdbeeren und knusprigen Butterstreuseln

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