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17:00

Blätterteigtarte mit Süßkartoffeln und Feta

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Sabrina Ghayours Rezept für Blätterteigtarte mit Süßkartoffeln, Feta und Salbei war unser Favorit aus ihrem Kochbuch "Persiana Everyday – 100 persische (...)
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15:27

Financier Kuchen

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11:39

Pochierte eier auf joghurt mit paprika chili öl

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Gerade zu Ostern sind pochierte Eier ganz hervorragend, oder? ☺️☺️☺️ Wer lieber etwas deftiges mag, ist hier genau richtig: pochierte Eier mit Joghurt und (...)
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11:38

Kürbis Quiche mit Mürbteig

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Kürnbis-Fans haben wir hier nicht, da stehe ich alleine da???????????? Dabei habe ich Butternuss,- Muskat- Hokkaido-, und viele andere Sorten mehr ausprobiert, (...)
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10:30

Eingelegter Ziegenkäse mit Bärlauch

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09:00

Forelle blau im essig-sud mit miso und schnittlauchöl

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Meine Interpretation des Klassikers "Forelle blau", bei der der Fisch roh bleibt und nur die Haut geflämmt wird. Serviert mit Miso, Essigsud und (...)
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07:18

Erdäpfelgulasch

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06:13

Wirsingpfanne mit Hackbällchen

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Es ist schon nicht zu verachten, wenn man im Winter oder sagen wir besser, in der etwas kälteren Jahreszeit mit den kürzeren Tagen, einfach in den Keller gehen (...)
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05:00

Fleischwurst-Kartoffelpüree-Auflauf mit Porree

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