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17:00

Gerösteter Spargel mit Parmesan-Trüffel-Vinaigrette

158 0Save
Dieses Rezept für gerösteten Spargel mit Parmesan-Trüffel-Vinaigrette ist der perfekte Ersatz für die klassische Sauce Hollandaise. Ich wurde durch ein (...)
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08:19

Pasta mit krauser Glücke und Speck

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09:09

Selbstgemachte spaghetti mit auberginen carbonara – homemade spaghetti with eggplants carbonara

84 0Save
Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta haben. Schon ewig lange (...)
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07:45

Dreikorn sauerteigbrot mit dinkel, roggen und hafer 100% vollkorn

74 0Save
[Enthält Werbung] Rezept für ein Dreikorn Sauerteigbrot aus Dinkel, Roggen und Hafer und 100% Vollkorn. Das Dreikornbrot ist Brot des Jahres 2021, und das sehr (...)
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07:00

Rhabarber-Crumble mit knusprigen Vollkorn-Streuseln, eine wunderbare Dessertidee

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Endlich Rhabarber-Erntezeit, endlich Rhabarber-Crumble Ich liebe Crumble mit Streuseln, vor allem Rhabarber-Crumble mit knusprigen Vollkorn-Streuseln. Ruckzuck (...)
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06:37

Eiweißkuchen mit Mandarinen

63 0Save
In der Spargelsaison gibt es bei uns mind. 1x wöchentlich Spargel und den, wie immer, mit einer schön luftig ausgeschlagenen Sauce Béarnaise. So weit, so gut, (...)
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05:00

Eiweißkuchen mit Mandeln und Schokolade

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11:31

Zitronige Feta-Gemüse-Konjaknudelpfanne

56 0Save
Da steigt die Laune mit jeder Gabel… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet (Gutscheincode nicht... [weiter] Der Beitrag Zitronige (...)
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01:58

Süß-saurer Fenchelsalat

47 0Save
Ich bin schon seit einiger Zeit in dem Alter, wo man Gesundheitssendungen im TV schaut, man will ja vorbereitet sein, die Einschläge kommen schließlich näher. (...)
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15:55

Schneller Spargel-Dip

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19:00

Sauerteig-Crumpets mit weißer Bohnencreme

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Das Rezept für Crumpets stammt aus Paul Ivićs Nachhaltigkeits-Kochbuch Restlos glücklich, genauer aus dem Kapitel Brot. Wer zuhause solches mit Sauerteig (...)
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