Recipes from Mon, 19 Apr 2021

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19:18

Kinder County Bowl

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17:08

Einfaches 6-Korn-Brot mit Sauerteig

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Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber mittlerweile bin ich wieder in dem Status der Pandemie angekommen, in dem ich Bananenbrot und auch ganz normales Brot (...)
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15:34

Gemeinsames Grillen mit Kollegen

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14:00

Schnelle Schoko-Schnecken

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11:55

Gegrillter Romanasalat mit Tomaten-Salsa

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Gegrillter Romanasalat mit Tomate-Salsa. Herzen von Romanasalat, mit einer Sirup-Vinaigrette bestrichen und gegrillt. Im Stück gegrillt und serviert mit Salsa.
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11:33

Bohnensuppe mit Nockerl

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11:32

Knuspriges und saftiges Sonnenblumenkernbrot

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Wir haben heute ein leckeres, knuspriges und saftiges Sonnenblumenkernbrot gemacht. Innen flauschig und außen knusprig. Hausgemachtes Brot ist einfach etwas (...)
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10:00

Asparagus pasta mit asiatischen aromen

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Zwei verschiedene Sorten Algen sind drin, geröstete Noriblätter und Kombu-Algen. Das gibt dem ganzen einen asiatischen Kick und schmeckt erst mal ungewöhnlich (...)
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08:47

Bananenkuchen mit Joghurt und Hanfprotein

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08:24

Kalbsfilet im ganzen gegart - niedriggarmethode

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07:43

Pinsa mit Radicchio und Taleggio

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Zugegeben, Pinsa mit Radicchio & Taleggio ist kein Hingucker. Im Gegensatz zu Pizza mit Paprika & Artischocken sieht der Belag geradezu unappetitlich aus. Ich (...)
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07:16

Schpäck und bohne – bacon und grüne bohnen – typisches schweizer gericht

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Es gibt viele sehr bodenständige Gerichte in der Schweiz. Gerichte mit viel Gehalt und Kalorien. Das kommt daher, dass die Schweiz ein Land mit sehr viel (...)
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06:55

Kalbs-Entrecôte

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Wir essen sehr selten Kalbfleisch, aber wenn es denn mal etwas ganz Besonderes zu feiern gibt, dann… Zutaten für 2 Personen: 2 Kalbs-Entrecôte à 225 g Salz (...)
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