Recipes from Monday, 16 March 2020 - Popular recipes

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07:14

Herr Grüns Frühstücksbrötchen schnell und einfach selber backen

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Ich hatte für Professor Caprese Mohnbrötchen entwickelt, die keine langen Gehzeiten haben. Also eigentlich nur 30 Minuten. Die Backzeit beträgt circa 12 bis 15 (...)

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06:06

Seeteufel im Speckmantel auf Weinkraut

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Die Idee zu diesem Rezept haben wir beim Stöbern auf den Seiten von „Gosch – Sylt“ entdeckt, allerdings waren uns dort einige Mengenangabe „viel zu hoch bzw. (...)

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19:35

Reisfleisch mit Krautsalat

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11:17

Pasta mit frischer Forelle

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04:37

Paella mit Huhn

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Ich mag Paella, solange keine Muscheln und so drin sind. Was ich auch mag, ist Huhn! Und ich habe mir eine wunderbare Paella-Pfanne gekauft, die musste (...)

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09:00

Kartoffelpufferwaffeln mit Rahmschwammerl

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Ich glaube, selten hat ein Gericht so viele Namen wie der Kartoffelpuffer: Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reibeplätzchen, Kartoffelpfannkuchen, Grumbeerekiechle (...)

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11:57

Dinkelbrot mit Buttermilch

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Alle Regale leer – seufz. Um dennoch frisches Brot zu haben, habe ich es mir einfach selbst gebacken. Mehl hab ich ja immer genug zu Hause. Es ist so einfach (...)

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13:13

General Tso's Tofu

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06:01

Entenbrust mit karamellisiertem Chicorée

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Wenn ich in der Vergangenheit während der Rushhour in einem Bahnhof stand, musste ich oft an Loriot denken: Ja wo laufen sie denn, wo laufen sie denn? Das hat (...)

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21:50

Ein schnelles Dinkel-Kräuterbrot

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Brot selbst zu backen macht Spaß, schmeckt unglaublich lecker und wenn es dann auch noch mit gesunden Kräutern ist, ist es einfach perfekt! Dieses Brot ist (...)