Recipes from Thu, 21 Dec 2017

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Wed, 20 Dec
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22:17

Apfel-Sellerie-Salat mit Karotten

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Apfel-Sellerie-Salat mit Karotten Zutaten für 4 Portionen: 2 unbehandelte Limetten 2 Birnen 2 Stangen Staudensellerie 2 Karotten 80 g Rosinen 50 g gehackte (...)
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22:12

Amalfi-Salat mit Orangen

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Amalfi-Salat mit Orangen Zutaten für 4 Portionen: 1 Fenchelknolle mit Grün 1 rote Zwiebel 1 Gurke 1 handvoll Radieschen mit Grün 1 kleine handvoll Eiswürfel (...)
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22:02

Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce

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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks 3 Essl. Rapsöl grober Pfeffer Salz 3 rote Zwiebeln Für die Sauce: 1 Schalotte 2 Essl. (...)
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21:59

Zwiebel-Rinder-Gulasch

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Zwiebel-Rinder-Gulasch Zutaten für 2 Portionen: 500 g Rindergulasch 1 Knoblauchzehe 2 Essl. Olivenöl 375 ml Wasser 125 ml Rotwein 1 Beutel Knorr Fix für (...)
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21:51

Zigeunerbraten

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Zigeunerbraten Zutaten für 6 Portionen: 1250 g Rinderbraten 1 Messerspitze Cayennepfeffer 1 Teel. Pfeffer ½ Teel. Paprika 1 Messerspitze Muskat ½ Teel. Salz 2 (...)
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21:45

Winzer Braten

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Winzer Braten Zutaten für 3 Portionen: 2 Zwiebeln 1 Bund Petersilie 400 g Rouladenfleisch 2 Teel. Thomy scharfer Senf 3 Scheiben gekochter Schinken 150 g (...)
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21:42

Westfälischer Pfefferpotthast

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Westfälischer Pfefferpotthast Zutaten für 4 Portionen: 50 g Schweineschmalz 1 kg magerer Rinderkamm 600 g Zwiebeln 1 Teel. Salz ½ Teel. gestossener Pfeffer ½ (...)
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21:37

Weihnachtsbeef mit Gouda-Zwiebelkruste

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Weihnachtsbeef mit Gouda-Zwiebelkruste Zutaten für 6 Portionen: 1500 – 2000 g Roastbeef 125 g + 2 Zwiebeln 1 grosse Fleischtomate 250 ml Wasser 300 g Gouda 1 (...)
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21:35

Bûche de noël mit milchschokolade und orangen

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Und warum nicht eine Bûche mit frischen Früchten drin? Sollte es nicht matchig werden? Ich habe es getestet und mit...
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21:31

Tournedos in Majoransauce mit Gänseleber

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Tournedos in Majoransauce mit Gänseleber Zutaten für 2 Portionen: 4 Tournedos (à 140 g) 4 Scheiben Gänseleber (à 20 g) 50 g Schalotten 125 ml Rotwein Butter 4 (...)
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21:28

T-Bone-Steak mit Spargel und Kresseschaum

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T-Bone-Steak mit Spargel und Kresseschaum Zutaten für 4 Portionen: 1000 g weisser Spargel 1 Bund Brunnenkresse 2 Schalotten 1 Essl. Butter 75 ml trockener (...)
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21:20

Im ofen gerösteter rosenkohl mit balsamico-creme

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Direkt zum Rezept Jetzt ist genau die richtige Jahreszeit für ein Rosenkohl-Rezept. Dieses Mal ist es im Ofen gerösteter Rosenkohl. Dazu gibt es noch (...)
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20:17

Marinierte Früchte mit Joghurt

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19:59

Confierte Gänsekeule mit Wintersalaten und Gorgonzola-Dressing

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Man kann nicht sagen, Gänsebraten wäre Langweilig. Ab er es gibt Momente im Leben, da reicht auch confierte Gänsekeule. Wir hatten kürzlich die Situation, dass (...)
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18:51

In jeder Beziehung großartig: Ravioloni di funghi e noci con pancetta affumicata e salvia

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18:24

Saftige Rouladen mit traditioneller Füllung

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Saftige Rouladen mit traditioneller Füllung Zutaten für 4 Portionen: 4 Rinderrouladen Salz Pfeffer 1 Karotte 2 Zwiebeln 2 Gewürzgurken 1 Essl. Kapern 1 (...)
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18:21

Rumpsteaks mit Zwiebeln und Grilltomate

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Rumpsteaks mit Zwiebeln und Grilltomate Zutaten für 4 Portionen: 300 g Zwiebeln 2 Essl. Butterschmalz Salz schwarzer Pfeffer 4 mittelgrosse Tomaten 1 Teel. (...)
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18:19

Rumpsteaks mit Pfefferbutter

86 0Save
Rumpsteaks mit Pfefferbutter Zutaten für 4 Portionen: 80 g weiche Butter Salz Pfeffer 1 Dose Pfifferlinge (425 ml) 750 g Kartoffeln 150 ml Gemüsebrühe (...)
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18:15

Rumpsteak mit Cognacsauce

88 0Save
Rumpsteak und Cognacsauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks (à ca. 180 g) Pfeffer aus der Mühle 15 g Butterschmalz 2 mittelgrosse Zwiebeln 400 g weisse (...)
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17:57

Rumpsteak mit Zwiebelringen

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Rumpsteak mit Zwiebelringen Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks (je ca. 200 g) 400 g kleine Pellkartoffeln (vom Vortag) 3 Essl. Butterschmalz 1 Essl. (...)
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17:50

Rumpsteak mit geschmolzenem Roquefort

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Rumpsteak mit geschmolzenem Roquefort Zutaten für 4 Portionen: 1 Packung tiefgekühlte Herzoginkartoffeln 4 Rumpsteaks (à ca. 200 g) Salz Pfeffer 1-2 Essl. (...)
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17:47

Rumpsteak mit Gemüse

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Rumpsteak mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 Kopf grüner Blumenkohl 250 g Brokkoli 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 25 g Butter oder Margarine 25 g Mehl 200 ml (...)
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17:40

Rumpsteak à l’orange

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Rumpsteak à l’orange Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks frisch gemahlener Pfeffer 40 g Butterschmalz 2 Orangen 200 ml Wasser 1 Packung Maggi Delikatess (...)
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17:36

Rouladen mit Zucchini und Schafskäse

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Rouladen mit Zucchini und Schafskäse Zutaten 3 Portionen: 3 Rouladen 3 Teel. Thomy Tomadoro Tomatenmark Maggi Würzmischung 6 1 Zucchini 100 g Schafskäse 3 (...)
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17:34

Rouladen mit Kürbis und Frischkäse

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Rouladen mit Kürbis und Frischkäse Zutaten für 2 Portionen: 2 Rinderrouladen (à 150 g) Salz schwarzer Pfeffer 8 Blätter Basilikum 2 Essl. Doppelrahm-Frischkäse (...)