Recipes from Tue, 7 Nov 2017

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06:00

Mortadella-Burger

108 0Save
Hamburger mag man eben, das war aber für mich nicht immer so. Früher war ich absolut kein Freund von Hamburger, ich konnte und wollte sie nicht lieb gewinnen. (...)
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12:58

Brunch Bowl mit Spiegelei

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Das Frühstück ist meine Lieblingsmahlzeit und wenn ich das sage, meine ich nicht die Morgenszenen eines Wochentags, an denen man sich ein paar Bissen Brot und (...)
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10:00

Tarte au citron mit salzflocken und rosmarin

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Das Titelrezept: Eine Lemon-Curd-artige Creme auf Mürbteigboden, verfeinert mit Rosmarin und Fleur de sel… WOW! Hier passten Boden- und Füllungsmenge perfekt (...)
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05:00

Kartoffel kürbis chili mit hack

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06:14

Falafel selber machen

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Falafel kaufe ich meistens schon fertig zubereitet ein. Ob in Wien am Naschmarkt (Dr. Falafel!), in Berlin (früher am liebsten im Sahara Imbiss in Neukölln) (...)
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14:29

Asiatischer glasnudelsalat mit saté-sauce und pak choi

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Asiatischer Glasnudelsalat mit Saté-Sauce und Pak Choi serviert im Einmachglas. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Pastaglück" von Maja Nett. Weiterlesen → (...)
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15:17

Bohnenbällchen mit mediterraner Tomatensauce

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1 Dose Kidneybohnen 1 Zwiebel 50gr Mehl 60gr grobe Haferflocken 1 El Sojasauce 1 Tl Tomatenmark 1 Tl scharfer Senf ½ Tl Backpulver 1 Knoblauchzehe (...)
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13:54

Bosnische Torte nach Festtagen

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12:46

Käsknöpfle

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Vegetarischer Klassiker aus der alpenländischen Küche. Zutaten für 4-5 Personen : 500 g Dinkel - Spätzlemehl5 EierWasser nach Bedarfetwas Salz2 große (...)
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17:44

Frühlingsnudelpfanne mit viel Gemüse

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13:50

Donna Hays Baiser

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10:00

Geflämmte jakobsmuscheln mit blumenkohl und kapern-rosinen-gel

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Aromatisch-würzig, angenehm salzig mit einer Spur Süße, dazu eine feine Säure: die Vorspeise erzeugt ein harmonisches Mundgefühl mit ausgewogenem Geschmack. (...)
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07:00

Spitzkohl Hähnchen Pasta

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Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich freue mich überhaupt nicht auf die kalte Jahreszeit, die uns jetzt bevorsteht. Morgens ist es noch dunkel und (...)
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00:18

Omas Schaschlik

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Meine Oma ist einfach eine unglaublich gute Köchin und backt und kocht jeden Tag. Und natürlich dürfen wir da immer mal wieder zum Essen vorbei kommen oder ihr (...)
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12:18

Salat mit Kohlrabi

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05:56

Kürbissuppe mit roten Linsen und Chorizo-Croûtons

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Sagt nicht, wir hätten euch nicht gewarnt…
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17:54

Kokos-Hühnereintopf

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06:20

Reis-Spinat-Auflauf frisch aus dem Ofen

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Im Herbst hat man doch richtig Lust auf deftiges Essen, oder? Gratins, Aufläufe, Eintöpfe, Suppen und co halten dann Einzug in die Küchen. Zumindest geht es (...)
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15:49

Buttermilchmousse mit weißer Schokolade

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Mal wieder ein Dessert bei mir, die gibt es bei uns nur zu besonderen Anlässen. Diese Buttermilchmousse mit weißer Schokolade ist perfekt für eine (...)
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22:00

Anarcho-Spaghetti mit Fourme d'Ambert und ofengerösteten Butterrübchen

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Ich weiß gar nicht, wie Vivien Westwood wieder in mein Blickfeld geraten ist. Ich glaube, weil sie schon sehr lange ebenfalls einen Partner mit deutlichem (...)