Recipes from Tue, 15 Aug 2017

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06:00

Basilikum-Knoblauch-Öl

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Was gibt es doch für tolle Öle mit verschiedenen Kräutern angesetzt aber Basilikum-Knoblauch-Öl ist mir das Allerliebste. Ich benutze es sehr oft, da es zu (...)
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14:00

Wassermelonensalat mit Kohlrabi

139 0Save
Direkt zum Rezept Dieses Rezept für einen Wassermelonensalat mit Kohlrabi verdient zu Recht den Namen „Blitzrezept“. Ich mache so einen Salat gerne zum (...)
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14:50

Was koche ich heute? Stielmus

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Stielmus, Rübstiel oder auch Stängelkohl ist ein altes Gemüse, das sich momentan an neuer Beliebtheit erfreut. Glaubt es, oder nicht: Ich bau das Gemüse seit (...)
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15:07

Brombeer-Joghurteis

171 0Save
Vor einiger Zeit hatte ich mir schon gezuckerte Kondensmilch mitgenommen, da ich gelesen hatte,dass diese die Härte von Eis beeinflussen soll. Mal schauen ob (...)
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00:00

Blaubeer-Schichtbecher

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Die Zucchiniverarbeitung läuft immer noch auf Hochtouren. In den nächsten Tagen gibt es hier wieder noch einige Rezepte.Diesen leckeren Nachtisch habe ich vor (...)
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07:17

Soba-nudeln mit edamame, zucchini und blutampfer

142 0Save
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23:34

Marokkanischer Zucchinisalat

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Birgit von Backen mit Leidenschaft richtet den aktuellen Blog-Event im Kochtopf aus und hat sich World Wide Summerfood als Thema ausgesucht.Birgit kenne ich (...)
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16:45

Mini Eierlikör Gugelhupf

103 0Save
Halleluja, Dienstag, Feiertag – 9:00 Uhr morgens, ich bekomme einen Anruf – wir kommen, sind in 2 Stunden bei dir…….. tönt es aus dem Handy………. 6 Mann hoch mit (...)
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10:14

Hugo Tiramisu mit Erdbeeren

96 0Save
Was haltet ihr von einem sommerlich, erfrischendem Hugo Tiramisu mit Erdbeeren? Ich finde ja immer die Mädels lassen sich in zwei „Rubriken“ unterteilen – die (...)
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21:40

Apfelkuchen mit Creme Fraiche und Walnussstreuseln

90 0Save
Was macht man wenn man Äpfel hat die noch verarbeitet werden müssen? Entweder Apfelmus oder Kuchen, ich habe mich heute für den Kuchen (...)
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16:10

Nudelsalat mit Petersilien-Zitronen-Pesto

81 0Save
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22:10

Eis am stiel mit kirschen und aprikosen

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Dieser Woche ist wieder mit sommerlichen Temperaturen zu rechnen und da habe ich wieder mal dieses leckere kleine Eis zubereitet....
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07:00

Schlemmernudeln mit Hähnchen

73 0Save
Erinnert ihr euch noch an diese Spätzleschlemmerpfanne, die ich vor über 2 Jahren veröffentlicht habe? Als ich kurz vorm Urlaub auf der Suche nach einer (...)
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12:26

Gegrillte Riesengarnelen mit Paprika

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22:50

Rezept: Pfirsich-Heidelbeer-Crumble

56 0Save
Meine Große ist schon so groß, dass sie natürlich schon zu Übernachtungspartys geht. Für die Geburtstags-Übernachtungsparty ihrer besten Freundin versprach sie (...)
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06:20

Feigen Johannisbeer Marmelade

54 0Save
Im Moment haben wir viel mehr Feigen als wir (und unsere Kids und unsere Nachbarn
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23:26

Zucchini-Erdnussbutter Muffins

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Dass man Zucchini nicht nur zu herzhaften Gerichten verkochen kann überrascht immer wieder viele Leute. Aber man kann! Und zwar z. B. zu sehr leckerem Gebäck. (...)
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09:00

Sea salt eiscreme, schoko praliné tarte und geeiste beeren

46 0Save
Sea-Salt-Eiscrème ist eine meiner Sommer-Entdeckungen des Jahres, erfrischen, abenteuerlich und schön unerwartet anders. Vor allem aber: lecker! Der Beitrag (...)
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07:00

Kartoffel-Zucchini-Salat

122 0Save
Und schon ist es Tag 7 der Zucchiniwoche. Ging jetzt doch ganz schön schnell rum, oder? Ich hoffe, ich konnte Euch einige Ideen zur Zucchiniverwertung geben (...)
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11:00

Lachs sashimi mit gurke, tomate und ingwer

103 0Save
Eine wunderbar leichte und aromatische Vorspeise. Der Fisch muss absolut frisch sein, da er roh nur kurz in einer Sojasaucen-Mirin-Marinade zieht! Wenig (...)