Recipes from Tue, 1 Aug 2017

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05:37

Simply Letscho

166 0Save
Ich kann mir nicht helfen, aber irgendwie klingt das Wort „Letscho“ nicht besonders gut. L-e-t-s-c-h-o. Klingt ungehörig einfach, beinahe unengagiert und (...)
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22:00

Lila Blumenkohl-Salat mit Zitronendressing

162 0Save
Direkt zum Rezept Ein lila Blumenkohl-Salat ist doch wirklich eine Augenweide. Manche werden vielleicht fragen, ist der lila Blumenkohl wirklich von Natur aus (...)
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22:30

Mini Paprika gefüllt

134 0Save
Ja, klar, man kann solche Tapas oder Antipasti fertig kaufen. Aber selbstgemacht schmecken sie sooo viel besser. Und wie schnell sind sie gemacht
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06:00

Reis-Zucchini-Bratlinge

99 0Save
Gestern hatte ich richtig Lust auf Puffer, die mag ich nämlich sehr gerne, weil sie außen schön kross sind und immer ein vegetarisches gesundes Hauptgericht (...)
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15:45

Buchweizensalat mit roter Bete und Zitronenmelisse

74 0Save
200 Gramm Buchweizen mit 500 ml Gemüsebrühe aufkochen. Etwa 15 Minuten bei niedrigster Hitze bissfest köcheln lassen. Abschütten, 5 EL Olivenöl, Schale einer (...)
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11:16

Schweizer cervelas-salat mit radieschen und pommes

102 0Save
Zum ersten August habe ich ein ganz typisches Gericht für euch – Cervelas-Salat mit Radieschen und dazu Pommes. Pommes zum Wurstsalat??? Jawohl, das ist (...)
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14:54

Tomatenbutter

100 0Save
250gr Butter/ Alsan o.ä. 50gr Tomatenmark 1 El gehackter Rosmarin Salz & PfefferDie Butter/ Alsan bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Nun mit dem (...)
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15:28

Bayrischer Wurstsalat mit Wollwürsten

90 0Save
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11:00

Pistazien-minze-pesto von eva derndorfer und elisabeth fischer

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Ein Pesto, das das Zeug hat, den Basilikum-Klassiker abzulösen. Es ist so frisch und aromatisch, dass es viele Wege in den Mund findet – auf einer gerösteten (...)
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18:00

Johannisbeer-dessert im glas mit mangocreme und cookies

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Ein Rezept für ein leckeres Dessert im Glas mit Johannisbeeren, einer Mangocreme und Cookies. Die Johannisbeeren schmeckt man am intensivsten heraus. Die (...)
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11:19

Kräuter Veganaise

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17:30

Von heißen tagen und kalten nudeln: pasta fredda con pomodori confit, zucchini, ricotta salata e menta

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13:32

Mayonnaise oder Remoulade selbst machen

62 0Save
Mayonnaise selbst herstellen, es ist unglaublich, aber es ist so einfach wie es im Fernsehen immer aussieht. Und das Ergebnis kann sich schmecken lassen, (...)
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13:03

Texicana Salsa

60 0Save
Ja, ich gebe zu, auch ich mache nicht alles selbst, aber wenn ich Zeit habe, tüftele ich schon gern an Rezepten herum, um ein Fertigprodukt zu ersetzen. Wissen (...)
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09:00

Dreierlei von der roten bete mit schafskäse und kapuzinerkresse

59 0Save
Das Dreierlei von der Rote Bete ist eine vegetarische Grill-Vorspeise aus Rote-Bete-Saft, marinierter Roter Bete und gebackener und geräucherter Rote Bete. Der (...)
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12:54

Senfsauce kalt

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10:01

Thaibetersalat mit Papaya

53 0Save
Es ist schon viele Jahre her, dass ich zum ersten Mal in Thailand war. Ich hatte soeben mein Studium abgeschlossen, und war auf einer kleinen Weltreise, bevor (...)
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06:00

Gerösteter Couscous Salat

52 0Save
Couscous habe ich schon öfters gemacht (siehe hier oder hier) … und je mehr ich davon mache, desto mehr komme ich auf den Geschmack
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11:02

Lamm-Rindfleisch Frikadellen mit Reis

52 0Save
Frikadellen aus Lamm- und Rinderhackfleisch und dann gleich den Reis „eingearbeitet“. So spart man sich die Beilagen
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11:13

Joghurtdip mit Zwiebeln und Minze

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13:41

Gin-gebeizter Saibling mit gegrilltem Salat

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15:22

Senfsauce zum Fisch

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07:30

Bandnudeln mit Parmaschinken und Rauke

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12:00

Zucchini-Tomaten-Gemüse mit Kräuter-Joghurt-Dressing und Haselnüssen

45 0Save
Ein gutes Mahl sollte mit dem Hunger beginnen. Aus Frankreich Ein einfaches Gericht, das an einem heissen Tag wie heute binnen Minuten zubereitet ist und auch (...)
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14:36

Marmor-guglhupf der kleine klassiker

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Hör’ auf Dein Herz! Es sei denn, s’Bäckerlizl sagt: Ich empfehle Guglhupf! Dann hör’ auf’s Bäckerlizl. So ein kleiner Guglhupf ist schnell gebacken. Und so ein (...)