Recipes from Sun, 30 Jul 2017

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20:55

Mediterraner flammkuchen mit ricotta und zucchini

99 0Save
Mediterraner Flammkuchen? Vielleicht sollte ich es besser "Pizza Bianca" nennen? Egal, ob Pizza oder Flammkuchen, geschmacklich (und optisch) ein wahrer (...)
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19:58

Kichererbsen vom blech mit topfen-rahm-guss und zimtstreuseln

127 0Save
Auf dem Weg auf den Golfplatz fuhr ich zwischen Guntramsdorf und Ebreichsdorf durch die Pampa
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16:20

Lauwarmer nudel spargel salat mit riesengarnelen

50 0Save
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16:17

Schokoladenschnitten mit Mandarinen

180 0Save
Zutaten:200g Butter175g Zucker2 Päckchen Vanillezucker1 EL Rum4 Eier125g Mehl1/2 Packung Backpulver100g Blockschokolade1 EL Kakao100g gemahlene Mandeln1 Dose (...)
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14:44

Enten rillettes mit orangen-chili-marmelade und knuspriger haut

55 0Save
Der Starter in unserem Supperclub war ein Enten-Rillettes mit einer Orangen-Chili-Marmelade. Das Rezept für das Rillettes wollte ich euch noch nachliefern und (...)
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14:24

Himbeeren Shortcake Pie

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14:03

Cremige Schmandtorte mit Mandarinen

131 0Save
Käsekuchen ist ja schon klasse, aber diese Schmand - Torte mit Mandarinen ist auch nicht zu verachten. Vor allem im Sommer schmeckt sie gekühlt besonders gut. (...)
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13:37

Pudding Kirschstreusel

134 0Save
Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, ob ich mir vorstellen könnte Nilk zu testen. Da musste ich natürlich auch erst einmal nachlesen was das ist ;-) Da bei (...)
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12:12

Glutenfreier olivenölkuchen mit schokolade, schlagobers und kirschen

53 0Save
Ich habe wirklich viele Jahre gebraucht, bis mir Olivenöl überhaupt geschmeckt hat. Ich erinnere mich noch an den Kollegen im Studentenheim, der mit Vorliebe (...)
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12:00

Milch mit honig haselnuss melone

56 0Save
Die Sommerfrische hat begonnen. Hierzulande sind nun Sommerferien und wer kann, geniesst Urlaub ausserhalb der Stadt. Seit 1992 (erstmal zunächst in den (...)
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11:35

Spinat-Hirtenkäse-Blätterteigschnecken

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1 Rolle Fertig-Blätterteig (oder selberhexen) auftauen lassen und auf Backpapier ausrollen. 1 Zwiebel fein würfeln und in 1 EL Öl glasig dünsten. 200 Gramm (...)
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10:00

Gebackener Thymian-Ricotta mit marinierten Tomaten

59 0Save
Ein wunderschönes Essen für den Sommerabend. Die marinierten Tomaten - natürlich saisonal bestens gereift - sind in der Zubereitungsmenge absolut ein Gewinn, (...)
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10:00

Rote Reispfanne mit Hähnchen

68 0Save
Rote-Reispfanne mit Hähnchen – Gemüse Reispfanne ist definitiv eins meiner Lieblings-Standard Essen. Es ist super vorzubereiten und schmeckt am nächsten Tag (...)
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09:48

Aprikosen-Streusel mit Quarktupfen

49 0Save
Hallo Ihr Lieben, man könnte langsam meinen, ich bin im Streuselfieber. Aber – und das sagt ja auch schon der Name meines Blogs – ich liebe knusprige (...)
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09:00

Rooibos-Eistee mit Zitrone und Apfelsaft

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Aus Namibia brachte ich dieses Rezept mit, einen erfrischenden Rooibos-Eistee mit Zitronen- und Apfelsaft, Holunderblütensirup und frischer Minze. Der Beitrag (...)
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08:31

Dulce de leche eis ohne eismaschine

84 0Save
Da es nun wieder warm (oder sagen wir eher: sehr warm bis fürchterlich heiß) ist, fahre ich heute das Kontrastprogramm zum Mac’n’Cheese Rezept vom Freitag.
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08:08

Zucchini-Tarte mit Yufka und Pfirsich-Vereine-Kompott

58 0Save
*Es mangel nicht an Liebe auf der Welt, es mangelt an einem erfüllbaren Anspruch an die Liebe* zitiert Elke Heidenreich einen Freund von sich. Und ich glaube, (...)
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07:45

Butterkuchen mit Aprikosen

163 0Save
Butterkuchen my love – an Dir mag ich ganz besonders, dass Du so schön mollig dick und fluffig bist…
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06:01

Wenn der Sommer mal nicht klappt Menü

46 0Save
Der Sommer war grad in einer etwas harzigen Phase und bedachte uns mit Temperaturen, die wir nicht unbedingt mit Juli in Verbindung bringen. Also durfte es (...)
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05:51

Zucchini-Relish

50 0Save
So ein schönes Relish kann man ja bei vielen Gelegenheiten einsetzten…aber erst muss man es mal haben