Recipes from Tue, 6 Jun 2017

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22:17

Gemischter Bohnensalat mit Thunfisch mediterrane Art

140 0Save
Direkt zum Rezept Ein gemischter Bohnensalat mit Thunfisch ist ein gesundes Rezept voller mediterraner Aromen inklusive Zitrone, Knoblauch und frischen (...)
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20:40

Puddingschnecken mit Hefeteig

59 0Save
Vorsicht Suchtgefahr! Puddingschnecken mit Hefeteig habe ich zum Glück erst 2017 ausprobiert, sonst hätte ich vermutlich schon in den vergangenen Jahren (...)
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17:04

Mediterrane brotröllchen mit parmaschinken als fingerfood

49 0Save
Geniales Fingerfood mit wenig Aufwand und schön knusprig. Neulich hat der Markgräfler wieder mal in der Küche gewerkelt – und das kam dabei heraus: Vollkorn (...)
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16:24

Meine Lieblings-Grillrezepte

139 0Save
Endlich ist wieder Grillsaison. Natürlich kann man streng genommen das ganze Jahr über grillen und ich muss zugeben, dass es durchaus seinen Reiz hat bei (...)
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16:09

Fischpäckchen aus dem Ofen

45 0Save
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14:09

Kalte Tomatensuppe mit rosa Pfeffer

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Wer hat gesagt, dass eine Tomatensuppe warm und rot sein sollte? Bei mir kann sie auch ganz anders sein...
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13:46

Spargel im Palatschinkenmantel mit Sauerampferaise

48 0Save
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13:00

Kandierter staudensellerie mit fourme d’ambert und gerösteten walnüssen

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In Läuterzucker kandierter Staudensellerie mit einem milden Blauschimmelkäse (Fourme d'Ambert), gerösteten, geriebenen Walnüssen und Selleriegrün. Der Beitrag (...)
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12:42

Bulgurbratlinge

75 0Save
100gr Bulgur 350ml Gemüsefond 1 Zwiebel 1 altbackenes Brötchen 1 Tl Tomatenmark 1 Tl Senf mittelscharf 2 El Kräuter nach Wahl Salz & Pfeffer Ggf. Semmelmehl Öl (...)
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12:15

Wickeltorte

44 0Save
BonghjornuUnd schon wieder ist eine Woche vorbei.....Der Juni ist bei mir "highseason", was Geburtstage und deren Torten angeht. Jede freie Minute bin ich (...)
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12:12

Sauerkirsch-Schoko-Aufstrich

69 0Save
auch geil mit Marzipan statt Schoki 100 Gramm dunkle Schokolade (Kakaoanteil sollte bei mindestens 70 Prozent liegen) fein hacken und beiseite stellen. 1 Kilo (...)
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11:00

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce

52 0Save
Hmm, das waren wunderbar zarte und saftige Schnitzelchen, und die Sauce ist kein bisschen sauer, sondern fruchtig und frisch und durch die Butter doch (...)
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10:26

Holunderblütensirup

124 0Save
Juni ist Holunderblütenzeit und was gibt es leckeres als einen Holunderblütensirup. Schmeckt mit Sprudel (süss oder sauer) oder auch in (...)
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09:02

Caesar's Salad-Burger

114 0Save
Zutaten:1 trockenes Brötchen150 ml Milch500g Hackfleisch1 kleine Zwiebel1 Ei1 TL Born Senf mittelscharf3/4 TL Oregano10g Salz2g schwarzer gemahlener Pfeffer1 (...)
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08:15

Nudeln mit Spargel und Räucherlachs

65 0Save
Ich genieße die Spargelzeit, die bald zu Ende gehen wird. Ich habe hier ein schnelles Pasta-Rezept mit Spargel, das ich so oder so ähnlich ziemlichContinue (...)
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07:26

Polenta zum Frühstück mit Apfel

75 0Save
Frühstückspolenta mit Apfel – Wie schon angekündigt kommen in den nächsten Wochen einige Polenta-Rezepte, egal ob Frühstück, Hauptspeise oder Dessert. Heute (...)
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07:03

16 prozent - 6 wochen lang

44 0Save
Mitte diesen Monats wird dieses Blog 6 Jahre alt. Und just überrundet die Besucherzahl die 6 mit vielen Nullen. Und das ganz ohne Kommerz oder (...)
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07:00

Ciabatta Wagyu-Burger mit Pesto-Limetten-Mayo

59 0Save
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Manchmal ergeben sich ganz spontan einfach die besten Rezepte. So wie diese Burger! Die waren gar nicht geplant. Eigentlich (...)
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06:35

Karamellisiertes Schweinefleisch asiatisch

112 0Save
Für dieses Gericht aus der „Lust auf Genuss“ (nur die Pak Choi Zubereitung habe ich geändert) habe ich das erste Mal seit etwa 10 Jahren Ingwer gekauft. Damals (...)
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06:12

Mandeltortenboden

51 0Save
Noch so ein Rezept für die Eiweißverwertung! Und diese Tortenböden – egal ob klein, mittel oder groß – schmecken auch super in Verbindung mit Erdbeeren! Da (...)
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06:00

Frühlingsrisotto

184 0Save
Risotto essen wir sehr gern. Einmal pro Woche gibt es bei uns Risotto und zwar immer, wenn ich weiß, dass mein lieber HP pünktlich zum Essen kommt. Risotto (...)
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05:00

Nudeln mit dicken Bohnen und Fenchelsalami

75 0Save