Recipes from Wed, 10 May 2017

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23:08

American Pancakes mit frischen Früchten

49 0Save
Vor ein paar Wochen habe ich ganz spontan Sonntagmorgen Pancakes gemacht. Und da ich so viele Nachrichten bekommen habe, ob ich nicht mein Rezept verraten (...)
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21:48

Heiß geräucherter saibling mit weiß-grünem spargel-bärlauch-salat

67 0Save
Es war schon immer ein Traum von mir selber zu räuchern. Leider ist das mit den Geräten gerade bei Fleisch nicht so einfach. Dafür ist es bei Fisch um so (...)
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20:35

Frühlings-Pasta mit grünem Gemüse

66 0Save
Kürzlich wachte der Monsieur morgens auf und sagte: „Ich hatte gerade eine Vision. Wir könnten heute doch irgendwie mal Frühlings-Pasta kochen!“ Ich: (...)
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19:46

Pastasotto mit Bärlauchpesto und grünen Spargeln

45 0Save
Pastasotto mit Bärlauchpesto und grünen Spargeln Bärlauchpesto 1 grosser Bund Bärlauchblätter 1 dl Olivenöl 80 g Parmesankäse, in kleine Stücke brechen 1 (...)
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19:10

Amerikaner mit Schokoglasur

144 0Save
Vor ein paar Tagen bekam ich die Gelegenheit, ein neues Produkt auszuprobieren. Es istKakao-Puderzucker von SweetFamily, der einfach mit lauwarmen Wasser (...)
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17:01

Saftiger Schokoladenkuchen

87 0Save
Zutaten:150g Zartbitterschokolade250g Butter200g Zucker2 Packungen Vanillezucker1 Prise Salz4 Eier200g Mehl100g Speisestärke30g Kakaopulver2 Packungen (...)
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16:17

Tomaten-Butter

160 0Save
Tomaten-Butter: Schnell zubereitet und eine gute Alternative zur herkömmlichen Kräuterbutter. Schmeckt lecker auf Brot oder zu gegrilltem Fleisch. Weiterlesen (...)
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15:39

Persische Mezze mit Petersiliensalat

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13:22

Rhabarberkompott

144 0Save
400gr Rhabarber 150ml Wasser ca. 3 El Zucker 1 Vanilleschote Abrieb ½ Zitrone 1 Tl Speisestärke 1 Prise SalzDie Rhabarberstangen schälen und in grobe ca. 2cm (...)
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11:40

Estragon-Spargel-Mousse

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10:40

Spargelschalensuppe mit frischer Kresse

55 0Save
Biologisch gesehen ist Spargel ein Stengelspross der Spargelpflanze. Die Spargelpflanze selbst ist eine mehrjährige Staude. Die Spargelbauern gehen also nicht (...)
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09:29

Retrodinner in Köln

60 0Save
Meine Tochter in Köln hat ihre Kollegen mit einem schwedischen Retrodinner aus ihrer winzigen Küche beglückt. Zuerst hat sie drei Schnittchen vorweg mit einem (...)
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08:15

Sonne auf dem tisch spargel mango salat

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Hallo, ihr Lieben! Ich melde mich endlich zurück – später als ich geplant hatte, aber manchmal schlägt einem die eigene Gesundheit ein Schnippchen und man muss (...)
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08:04

Windbeutel herzen mit erdbeeren und schokolade

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*Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, Mama ist die Beste, nicht nur am Muttertag sondern 365 Tage im Jahr. Und doch sagen wir es ihr (...)
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07:34

Einfacher gesunder Schoko-Aufstrich ohne Nüsse

62 0Save
Schokoladiges Schlemmervergnügen, die Zweite: Ich habe einen Schoko-Aufstrich ohne Nüsse auf dem digitalen Tablett dabei – unglaublich fix zusammengerührt, nur (...)
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07:00

Zitronenhähnchen aus dem Ofen

86 0Save
Vor kurzem habe ich bei Kinder, kommt essen! ein Rezept für Zitronenhähnchen aus dem Ofen gesehen. Das Foto hat mich direkt angesprochen und auch die (...)
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06:18

Frankfurter Schnitzel

62 0Save
Ein „Frankfurter Schnitzel“ ist eigentlich nichts anderes als ein „Schnitzel Wiener Art“ mit „Grüner Soße“. „…nichts anderes als..“ klingt abwertend, ist es (...)
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00:00

Parmesanrührei mit Nürnbergerle

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Nun ist es wieder an der Zeit, sich um seine Figur zukümmern.Vor zwei Jahren hatte schon einmal gute Erfolge erziehlt, in dem ich auf ungesunde Kohlehydrate, (...)