Recipes from Wed, 3 Aug 2016

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18:53

Knusprige Zucchini Sticks aus dem Backofen

107 0Save
im Sommer essen wir sehr gerne Zucchini. Entweder als Suppe , in dicken, langen Scheiben gegrillt, in Scheiben gebraten aus der Pfanne, als Zucchini - Möhren - (...)
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19:52

Gefüllte Champignons

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Schnelle und sehr leckere Vorspeise. mehr muss man nicht sagen. Da die Champignons beim backen stark einlaufen, soll man am besten die riesen Champignons (...)
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20:23

Salat aus getrockneten Tomaten

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In der Grill-Saison essen wir immer unzählige richtig leckere Salate. Meine Familie liebt den Salat auf angetrockneten Tomaten. Im Sommer gibt es einfach kaum (...)
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06:36

Stachelbeer-Maracuja-Gelee

145 0Save
Die roten Stachelbeeren im Garten waren reif. Einen Teil davon haben wir zu Stachelbeer-Bananen-Marmelade verarbeitet. Ein Teil musste – nein, „durfte“ – (...)
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21:33

Maiwipferl

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22:00

Erdäpfel Rettung Ehrensache

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12:51

Brotzeit brezenzeit und die stunde für den klassiker pressack

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Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen lieber in den Wald! Heisse Sommertage verleiden vielen das Kochen, das Stehen in der warmen Küche und am Herd ebenso wie (...)
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14:28

Peperoni sott’olio – die perfekte beilage zu gegrilltem fleisch

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Im Ofen geröstete Peperoni 5-6 Peperoni (gelb, rot und orange) 2 Knoblauchzehen 1 dl bestes Olivenöl 1 Zitrone, nur Saft Salz (Sel des Alpes) und schwarzer (...)
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23:42

Lorraine kulinarischer kurzurlaub teil 2: la maison de la mirabelle in rozelieures

94 0Save
Nach meiner großartigen Ankündigung, was für Leckerbissen es in der Lorraine gibt, kommt hier auch schon ein Beitrag, in dem es ums Essen geht. Am Montag, (...)
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16:36

Rote Grütze selbstgemacht

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Es ist ja vielen verführerisch, im Handel auf dortige fertige Produkte auch bei Roter Grütze zurückzugreifen. Dabei ist es kinderleicht, sie selbst (...)
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08:30

Rosmarin kirschen mit geräucherter entenbrust und entenleber

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Im letzten Supper-Club sind die Kirschen ja bereits zum Einsatz gekommen und dieses Gericht hier war ihre Geburtsstunde. In Frankreich bin ich über die Märkte (...)
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00:00

Wassermelonen-Feta-Salat

75 0Save
Wassermelonen werden im Sommer einem fast beinahe hinterhergeworfen. Ob im Discounter, Gemüseläden oder auch im türkischen Fachhandel.Oft sieht man Kinder, die (...)
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07:00

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

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Was ist eure Lieblingspizza? Als Kind habe ich immer nur Pizza Margherita gegessen. Später, als wir regelmäßig bei Pizza Hut waren, durfte auch mal Salami (...)
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12:11

Modern Frankfurter Kranz

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Was habe ich ihn als Kind geliebt, den Frankfurter Kranz meiner Ur-Großmutter. Zu allen möglichen und unmöglichen Anlässen bettelte ich um den Kranz und (...)
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07:57

Spaghetti al pomodoro mit pochiertem Ei

57 0Save
So wie es für den Habib 1x in der Woche Pellkartoffeln geben darf, so brauche ich regelmäßig meine Spaghetti. *Heute gibts was anständiges* kündige ich einen (...)
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12:30

Rezension: Cookies und Schokoladenkuchen

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Heute habe ich gleich zwei Bücher für euch dabei und es geht um absolute Alltime-Favorites: Cookies und Schokoladenkuchen! Es soll ja Leute geben, die eines (...)
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21:43

Bärlauchliebe: Essen macht glücklich und schön

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14:30

Sommerbunter Nudelsalat mit Mandarinen

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13:30

Fünf grußkarten im schönen umschlag mit bindfadenverschluss

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Herr Grün freut sich immer, wenn er Post bekommt und er verschickt auch unglaublich gerne Postkarten. Im Juli 2016 druckte er die erste Karte, auf der auf dem (...)
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17:32

Ziegenkäseravioli mit Champignons und Tomatenconcasse

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12:51

Hähnchen-Ananas-Curry-Topf

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Fruchtig, exotisch und superlecker… 4 Portionen 500 g Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke geschnitten 350 g... [weiter] Der Beitrag Hähnchen-Ananas-Curry-Topf (...)