Recipes from Thu, 9 Jun 2016

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19:35

Thüringer Fleischsalat

496 0Save
Zutaten:500g Gulasch gemischt500g Fleischwurst2 Zwiebeln3 Eier1/4 Flasche Mayonnaise1 Becher Saure Sahne1 EL Born Senf4 große eingelegte Gurken4 EL Öl100 ml (...)
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15:33

Hähnchenbrust in scharfer Honig-Senf-Marinade

113 0Save
Passend zum Sommer, der besten Zeit, um zu Grillen. Meine wohl Beste Neuentdeckung: eine Honig-Senf-Marinade für Grillfleisch. Habe das Rezept im Netz (...)
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05:46

Elsässer Zwiebeltarte

107 0Save
Im Frühjahr waren wir für eine Woche im Elsass. Dort haben wir diese „Elsässer Zwiebeltarte“ gegessen. Sie hat uns super geschmeckt. Im Unterschied zu den (...)
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18:59

Waldmeistereis

102 0Save
Ich habe mir für dieses Jahr vorgenommen öfter mal ein Eis auszuprobieren, im letzten Jahr habeich es etwas vernachlässigt. Da ich Waldmeistereis schon immer (...)
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13:54

Vindböjtel

92 0Save
Früher sagte man auch in Schweden „vindböjtel“ (so geschrieben) zu Brandteig. Heute bevorzugt man „Petits choux“ (Aussprache und Rechtschreibung könnte etwas (...)
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03:47

T-bone steak mit knusprigen süßkartoffelpommes und röstzwiebeln

78 0Save
Als ich meinen Freund kennen gelernt habe, war er sehr gnaschig (wählerisch) und hat kaum etwas anderes gegessen als Burger, Pizza und Döner. Diesen aber auch (...)
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00:00

Sauerfleisch

76 0Save
Eigentlich wollte ich mal wieder versuchen Sülze zu machen. Aber wie ihr dem Titel entnehmen könnt, ist es nur Sauerfleisch geworden. Was aber trotzdem sehr (...)
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09:00

Sommer-fingerfood: entenbrust mit nashi-chutney und thunfisch mit estragon-tempura

70 0Save
Zu eiskaltem Martini Tonic serviere ich Dir Fingerfood aus rosa gebratener Entenbrust mit einem Chutney aus Nashi-Birnen sowie Thunfisch mit Estragon-Tempura. (...)
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16:08

Auberginen-Hummus

64 0Save
Schon oft habe ich euch im Zuge verschiedener Rezensionen von tollem Hummus vorgeschwärmt, aber bis zum heutigen Tage gibt es dazu kein einziges Rezept auf (...)
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06:01

Zucchini Morchel Risotto

63 0Save
Ich bin ja eigentlich sehr wettertolerant, ausser wenn ich auf den Golfplatz will, aber dieser Spät-Frühling/Früh-Sommer beginnt jetzt etwas zu nerven. Wenn es (...)
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10:45

Tortellinisalat mit Rucola

56 0Save
Rezeptbeitrag mit Werbung. Endlich! Das Wetter zeigt sich nach gefühlt wochenlangem Regen wieder von seiner sonnigen Seite. Die Temperaturen klettern über die (...)
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10:35

Zwiebeltartelettes mit Ziegenkäse

54 0Save
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07:01

Erdbeer-Smoothie mit Maca

51 0Save
Die Erdbeerzeit ist inzwischen in vollem Gange – endlich gibt es nämlich deutsche Erdbeeren auf dem Markt. Auf die warte ich immer sehnsüchtig das ganze (...)
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17:23

Schneller Snack zum Abend

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08:44

Pilzpfanne mit Knoblauchsauce

48 0Save
Es gibt ja immer wieder Zutaten, die ich noch nie verarbeitet habe, und diese Woche waren es Kräuterseitlinge aus meiner Biokiste. Ich habe daraus ein würzige (...)
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14:27

Buchweizen-Karotten-Bratlinge

188 0Save
50gr Buchweizen 100gr Karotten ca. 50gr Vollkornmehl ½ Zwiebel 1 Tl Senf Salz & Pfeffer 1 Tl 8-TK-Kräuter Msp. Paprikapulver Öl zum BratenDen Buchweizen gar (...)
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11:00

Ratatouille von Aurélie Bastian

174 0Save
Nach der angegebenen Kochzeit von 10 Minuten noch etwas bissfest, aber leicht weil wenig Öl benötigt wird. Sehr lecker ist der Tipp, zum Schluss Parmesan über (...)
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07:00

Spargelpesto

78 0Save
Ich hatte es Euch ja schon angedroht: ein paar Spargelrezepte hab ich noch für Euch und heute kommt eines, das ich aus der „Wohnen“ Zeitschrift von der BHW (...)
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11:57

Bacon aus der Mikrowelle

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Bacon aus der Mikrowelle. Funktioniert & ist tatsächlich knusprig (und auch noch lecker als Topping auf dem Porridge... ;)) Related posts: Quick & easy: (...)