Recipes from Sun, 22 May 2016

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16:44

Pilzcappuccino mit Trüffelhaube

124 0Save
Pilzcappuccino mit Trüffelhaube - eine Vorspeise mit Pfiff. Abgefüllt in Cappuccino-Gläser überraschen Sie Ihre Lieben.
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16:08

Flocken-Sahne-Torte mit Mürbeteigboden

120 0Save
schon letztes Jahr hatte ich euch mein Rezept der Flocken - Sahne - Torte verraten. Da ich sie schon so lange nicht mehr gegessen hatte und gestern liebe (...)
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16:44

Schnelles Rhabarber-Joghurt-Tiramisu mit Cashew

61 0Save
Leichtes Rhabarber-Joghurt-Tiramisu mit CashewRHABARBER! Ich liebe Rhabarber. Es lässt mich in Erinnerungen an die Kindheit schwelgen. Sobald das Frühjahr reif (...)
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09:36

Butterkuchen mit puddingflecken: ein familienrezept

115 0Save
Hallo Ihr Lieben, eine Frage, die mich immer mal wieder erreicht ist: „Wie bist Du eigentlich zum Knusperstübchen gekommen?“. Eine Frage, die gar nicht all zu (...)
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06:01

Irish beef bbq contest dry aged rib eye

87 0Save
Irish Beef BBQ Contest 2016 Als Claudio mich anfragte, ob ich mitmachen möchte … habe ich allfälligen Widerstand gleich aufgegeben
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20:54

Zimtteekuchen

85 0Save
buon giornoDie vergangene Woche hatten wir Urlaub und haben beschlossen, ein paar Tage Tapetenwechsel zu geniessen. Drum Koffer gepackt, in den Zug gen Süden (...)
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13:58

Französisches Baguette

71 0Save
Zutaten:Für den Vorteig:135g Mehl Typ 550135 ml Wasser0,1g frische HefeFür den Autolyseteig:290g Mehl Typ 550150 ml WasserFür den Hauptteig:3g frische Hefe9g (...)
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23:51

Herzhafte tarte tatin mit tomaten

66 0Save
Lust auf etwas besonderes als Vorspeise oder Apéritif? Ich versuche immer neue Rezepte für meine Kochkurse zu kreieren, und manchmal...
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17:52

Markgräfler wein – der perfekte wein zum spargel

63 0Save
Um es gleich vorweg zu sagen – ja, dieser Beitrag ist gesponsort! Nämlich von der Markgräfler Weintheke aus Efringen-Kirchen, wie man unschwer am Foto erkennen (...)
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08:15

Angel food cake – luftiger kuchen für geburtstag und sonntagnachmittag

60 0Save
Angel Food Cake, also Engelskuchen, ist eine ganz schön fluffig leichte flauschige Kuchenange-legenheit. Ja, flauschig trifft es wohl am…
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22:39

Zimtknoten mit Butter und Liebe gebacken

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Als ich gesehen habe, dass die historische Konditorei Garström in meiner Heimatstadt Lidköping, wieder zu vermieten ist, bekam ich heißhunger auf richtig (...)
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11:43

Ei, wie fein!

56 0Save
Ist Frau H. abends einmal aushäusig, so eröffnet es mir die Möglichkeit, eines meiner lieb gewonnenen Strohwitwer-Rezepte zu kochen, die kategorisch vom (...)
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17:05

Erdbeerguggs mit Amaretto

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06:31

Zitronen-Rosmarin-Hähnchen

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Schon beim Orangen-Thymian-Hähnchen hatten wir geschrieben, dass diese Idee, Hähnchen mit div. Aromaten zu füllen, noch von einem länger zurückliegenden (...)
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08:23

One-Pot Linsen mit Frühlingsgemüse

49 0Save
Linsen gibt es klassich im Herbst oder Winter. Kombiniert mit jungem Frühlings- oder Sommergemüse lassen sich aus den Hülsenfrüchten aber auch allerfeinste (...)
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06:31

Nofretete Brot nach Dietmar

48 0Save
Während meiner Bildhauereizeit zog mich die Büste von Nofretete immer wieder magisch an. Dieser Giraffenhals! Die Ebenmäßigkeit der Gesichtszüge! Die (...)
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08:19

Pecan-Crume mit Dulce de Leche

46 0Save
Auch eine Zuckerschnute wie ich, kann nicht immer lange warten bis eine aufwändige Torte fertig ist
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18:09

Tonkabohne Verwendung und Eigenschaften

79 0Save
Heute möchte ich euch ein Schätzchen aus meinem Gewürzregal zeigen:Die Tonkabohne. Ich liebe den himmlischen Duft, die Vielzahl der Aromen, irgendwo zwischen (...)
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08:52

Low carb tassenkuchen mit schokolade

58 0Save
Mein leckerer Tassenkuchen. Schokolade am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen… 1 Portion 25 ml Kokosmilch... [weiter] Der Beitrag Low Carb Tassenkuchen (...)
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10:00

Unglaublich cremiger hummus von leah koenig

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Wunderbar, wie unprätentiös Leah König zu Kichererbsen aus der Dose greift. Extracremig wird die Kichererbsenpaste durch das Passieren durch ein Sieb, dieser (...)