Recipes from Tue, 22 Mar 2016

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Wed, 23 Mar

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19:43

Kärntner reindling nach johann lafer

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Seit einem Jahr bin ich nun Exil-Bayerin und in Wien zuhause. Die österreichische Küche, ganz besonders die Mehlspeisen, Kuchen, Torten und das Gebäck haben es (...)
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18:55

Mohn-Pancakes vegan

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Pancakes-sie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen. Diese Pancakes sind glutenfrei und (...)
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18:20

Wildschweinrücken mit Pfefferkrokant

62 0Save
Wildschweine sind derzeit in aller Munde. Weil es sauviele davon gibt, ist das Wildschwein sogar wieder Salon- und Speisekartenfähig geworden. Als junger Mann (...)
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17:00

Wildhasen-filets mit apfelringen, speck und zwiebeln

73 0Save
Kommen wir nun also zu den Wildhasen-Filets, für die ich die Pommes Duchesse als Beilage gemacht habe. Neulich hatte der Metzger unseres Vertrauens zufällig (...)
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16:58

Asiatische Pilzsuppe mit Fleischbällchen

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16:08

Gemüse-Bolognese mit Paprika

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Vegetarisch lecker – Nudeln und Tomatensoße? Das war eindeutig gestern. Ab sofort gehört das Gemüsebolognese Rezept mit Paprika zu unseren Favoriten unter den (...)
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15:43

Schwedisch essen

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Die Briefmarkenheinis haben nicht nur Königin Silvia neu abgebildet, sondern auch das, was sie für schwedisches Essen halten, abgebildet; Tacos, Sushi, Kebab, (...)
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14:57

Gesunde vielfalt: die kunst der smoothies

54 0Save
Die Welt der Smoothies bietet nicht nur geschmackliche Freuden, sondern auch wertvolle Unterstützung auf dem Weg zur Wunschfigur.
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14:20

Nuss-Kräuter-Brot

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Manchmal sehe ich etwas, das mich in meinen Bann zieht und nicht mehr loslässt. So war es auch mit einem Nussbrot, dass ich bei einem meiner Lieblingsbäcker (...)
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11:00

Vegetarisches Chili für Genießer

97 0Save
Ja, es hat geklappt – wunderbar rund und tief und seelentröstend. Die Quinoa gibt dem Ganzen die richtige Konsistenz, vergleichbar kleine Krümel wie sonst das (...)
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10:56

Sauerkraut

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10:18

Schupfnudeln von Vincent Klink

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10:17

Schupfnudeln von Frank Buchholz

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10:14

Schupfnudeln aus Jeunesse Restaurateurs

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10:09

Rieslingsauce nach hedwig maria stuber

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10:08

Petersilienspätzle nach Dieter Müller

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10:06

Petersilienschaumsauce

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10:04

Parmesan-Senfsauce nach Johanna Maier

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10:02

Ofentomaten aus Jeunesse Restaurateurs

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10:01

Verschiedene nudel-grundteige nach frank buchholz

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09:55

Nudelteig nach Dieter Müller

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09:52

Nudelteig nach jean claude bourgueil

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09:50

Nudelteig nach Johanna Maier

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09:48

Standard-Nudelteig nach Karl-Emil Kuntz

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09:43

Krustentierfond nach Dieter Müller

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