Recipes from Mon, 28 Dec 2015

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18:15

Lachs mit Frischkäse selbstgemacht

89 0Save
wer schon mal in New York war, der sollte auf jeden Fall in einem Deli einen Lox-Bagel gegessen haben. Es gibt bald nichts besseres, als einen schönen Bagel, (...)
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21:41

Zaubernüsse

79 0Save
Diese leckere Plätzchen, gefüllt mit Karamellcreme und Nüssen sehen so schön aus und schmecken so lecker, dass man am besten sofort die doppelte Portion (...)
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17:20

Prosit! mit Drinks von Lieferei.at.

51 0Save
In ein paar Tagen heißt es „Tschüssss, 2015!, Hallo 2016!“ und „please be good“ oder „be sexy“ (for the hipster and pretenders). Im TV blicken deshalb schon (...)
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14:41

Heidelbeer-Haselnusstorte

178 0Save
Heidelbeer-Haselnusstorte Zutaten: 100 g Butter 1 Prise Salz 75 g Zucker 3 Eigelb 200 g gemahlene Haselnusskerne 2 Teel. Backpulver 3 Eiweiss 600-700 g (...)
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14:27

Hefezopf mit Aprikosenfüllung

164 0Save
Hefezopf mit Aprikosenfüllung Zutaten für ca. 15 Stücke: 30 g frisch Hefe 1 Essl. Zucker 85 g Zucker 350 g Mehl 2 Eier (Grösse S) 1 Prise Salz 75 g Butter oder (...)
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11:47

Haselnusskekse

118 0Save
Haselnusskekse Zutaten für ca. 80 Stück: 1 Ei 200 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g Puderzucker 200 g weiche Butter 100 g gehackte Haselnüsse 200 g (...)
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12:31

Hefeteig Eierbecher

109 0Save
Hefeteig-Eierbecher Zutaten für 6 Stück: 500 g Mehl 110 g Butter 7 Eier Salz 250 ml lauwarme Milch 30 g Hefe 60 g Zucker 1 Eigelb 1 Essl. Wasser Zubereitung: (...)
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13:56

Hefe-Zopf für Ostern

100 0Save
Hefe-Zopf (für Ostern) Zutaten für 12 Stücke: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenbackhefe 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen feine (...)
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11:41

Haferkleieplätzchen

99 0Save
Haferkleieplätzchen Zutaten für ca. 30 Stück: 70 g Pflanzenmargarine 30 g brauner Zucker 4 Tropfen Vanillearoma 1 Eiweiss 50 g Kölln Haferkleie Flocken 50 g (...)
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11:55

Hefeschnecken mit Marzipanfüllung

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Hefeschnecken mit Marzipanfüllung Zutaten für ca. 16 Stück: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml lauwarme Milch 40 g Zucker 80 g weiche Butter 2 Eier 200 g (...)
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11:44

Hafer spekulatius

97 0Save
Hafer-Spekulatius Zutaten für 45 Stück: 300 g Weizenmehl (Type 550) 200 g Kölln Instant Flocken (oder Schmelzflocken) 2 Teel. Backpulver 250 g Zucker 1 (...)
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14:45

Heidelbeer-Torteletts

84 0Save
Heidelbeer-Torteletts Zutaten für 8 Stück: 250 g Mehl 3 Eier 125 g Butter 2 Eigelb 200 g Crème fraîche 3 Essl. Zucker 2 Essl. Zitronensaft 400 g Heidelbeeren 2 (...)
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12:27

Hefeschnecken

61 0Save
Hefeschnecken Zutaten: 500 g Weizenvollkornmehl 1 Würfel Hefe (42 g) 200 ml lauwarme Milch 70 g Butter 100 g brauner Zucker 1 Ei 1 Essl. Butter 50 g Rosinen 50 (...)
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11:50

Hefeschnecken

50 0Save
Hefeschnecken Zutaten für den Teig: 500 g Mehl 40 g Hefe 125 ml Milch 40 g Zucker 60 g Butter oder Margarine 2 Eier 1 Prise Salz 4 Essl. Rosinen 4 Essl. (...)
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15:40

Cheesecake im Glas mit Orangen-Kaki-Sorbet

154 0Save
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00:35

Französische Brioche

132 0Save
Eine sehr gute Freundin verbringt gerade ein Auslandsjahr in Frankreich und ist begeistert von der Genießerkultur, die sie in ihrem Städtchen Nantes (...)
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06:39

Champagner Himbeer Torte

129 0Save
Diese köstliche Champagner Himbeer Torte mit weißer Schokolade wird es bei uns zu Silvester geben. Diese Kombination aus Süße, Säure und prickelndem Champagner (...)
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11:17

Tomatensauce mit Zwiebel und Butter

114 0Save
Tomatensauce mit Zwiebel und Butter Man nimmt eine 800 g Dose Pelati-Tomaten, eine grosse geschälte und halbierte Zwiebel, 80 g Butter und etwas Salz. Man (...)
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21:39

Schwarzwälder Kirsch-Stollen

69 0Save
Vor einigen Wochen habe ich meinen allerersten Stollen gebacken, davon habe ich ja berichtet. Zu meiner großen Überraschung, fand ich den Stollen richtig (...)
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14:27

Brokkolitatar

66 0Save
Diese leckere Vorspeise gab es bei am ersten Weihnachtsfeiertag vor dem Gänsebraten.Dazu muss ich allerdings sagen, dass mein Gänsebraten immer nur aus Keulen (...)
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21:13

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Quitten

64 0Save
Quitten sind auch herzhaft eine gute Idee. Das entdeckte ich schon vor einigen Jahren, als ich zufällig an ein paar Quitten geriet. Jetzt, wo ich wieder in (...)
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21:31

Leichter Rotkohl-Karotten-Apfel Coleslaw

62 0Save
Coleslaw kann man auch wunderbar mit Rotkohl machen. Schmeckt genausogut und sieht viel hübscher aus. ;-) Weil es den Salat als Beilage zu einem "schweren" (...)
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21:32

Klassischer Stollen

60 0Save
Letztes Wochenende wurde mal wieder synchrongebacken. Wie immer wurde das Event von Zorra und Sandra organisiert, vielen Dank ihr zwei! Die beiden haben wieder (...)
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21:35

Shepherd's pie mit linsen und champignons

55 0Save
Kennt ihr Sheperd's Pie? Das ist eigentlich (Hack)Fleisch, der mit Kartoffelbrei überbacken wird.Ich liebe Aufläufe, also habe ich eine vegane Variane (...)
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21:37

Einfache Sesamnudeln

54 0Save
Ein Gericht ganz nach meinem Geschmack: einfach und trotzdem nicht langweilig im Geschmack.Falls ihr dieses Wochenende im Plätzchenbackstress seid, ist es (...)