Recipes from Mon, 29 Jun 2015

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19:17

Aprikosen Schnecken Kuchen

132 0Save
was gibt es schöneres als den Duft von gebackenen Aprikosen. . . daher habe ich spontan einen leckeren Aprikosen-Kuchen in Schneckenform gebacken. Für diesen (...)
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09:55

Spirelli hacken sich pikant

91 0Save
Zutaten: 250 g Spirelli reichlich Salzwasser für die Hackfleischbällchen: 300 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer aus der Mühle50 g SchafskäseFrittierfett für (...)
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05:00

Chia samen – die super samen

68 0Save
Schon die Maya und die Azteken haben Chia konsumiert. „Chia“ bedeutet „Stärke“ und war in diesen Kulturen als Power-Lebensmittel bekannt, das Energie liefert. (...)
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09:50

Gyros in Feta-Sahne-Soße

52 0Save
Für3-4 Portionen1 kg Schweinefleisch (Gyros), mariniert1 Becher Sahne1 Becher Schmand1/2 Paket Feta-KäseFür die Marinade8EL Öl4EL Paprika Edelsüß4TL Oregano4TL (...)
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09:50

Gyros in Feta-Sahne-Soße

118 0Save
Für 3-4 Portionen 1 kg Schweinefleisch (Gyros), mariniert 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 1/2 Paket Feta-Käse Für die Marinade 8 EL Öl 4 EL Paprika Edelsüß 4 (...)
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08:07

Heidelbeer-Joghurttorte

93 0Save
150gr Haferkekse 100gr Alsan/ Butter 800gr (Soja-)Joghurt 300ml (Heidelbeer-)Saft 25gr* Agartine 200gr Heidelbeeren/ Früchte n.B. Zucker Früchte für (...)
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10:37

Bärige woche vegetarisch vegan und viele vitamine

76 0Save
“Sag’, was Du willst, aber Sie hatte einen irgendwie seltsam hinterLIZtigen und spitzbübischen Unterton in der Stimme, als sie vorhin sagte: “Ihr werdet Euch (...)
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00:00

Penne mit Hack und Fenchelbratwurst

67 0Save
Nudeln bzw. Pasta gehen immer.Da nun auch nicht immer unsere Enkelkinder mit essen, kann ich auch mal etwas schärfer und auch mit Wein kochen.Schärfer daher, (...)
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11:00

Haferflocken im glas mit beeren von david frenkiel und luise vindahl

65 0Save
Ein großer Verdienst dieses Buches ist meine neue Begeisterung für Mandelmilch und Konsorten. Immer wieder stand ich im Bioladen vor dem stetig größer (...)
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22:02

Meine Brötchenbackversuche Teil 1

63 0Save
Zutaten:200g Mehl Typ 10504g frische Hefe3g Zucker0,4g Salz140g WasserWas soll ich sagen. Wer meinen Blog folgt kann sehen, das mir das ein oder andere auch (...)
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07:00

Spätzle mit Spinatrahmsoße und Hähnchen

62 0Save
Mögt ihr Spinat? Also ich esse ihn sehr gerne mit Kartoffeln und Spiegelei. Ganz simpel, aber trotzdem lecker. Findet übrigens auch das Töchterchen. Nur der (...)
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10:00

Erdbeeren mit Schokolade zum Wimbledon-Auftakt

60 0Save
„Das Publikum nimmt traditionell Erdbeeren mit Sahne zu sich und erträgt den nicht selten vorkommenden und Spielpausen erzwingenden Regen mit Gleichmut”, ist (...)
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20:22

Heidelbeer smoothie: erfrischender vitaminkick für den sommer

56 0Save
Ich gebe zu: lila ist meine Lieblingsfarbe! Aber nicht nur wegen der Farbe ist der Heidelbeer Smoothie mein Liebling! Er überzeugt mich, weil er wie er total (...)
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17:29

Sesam-Cracker Frankreich Apéro

49 0Save
Alles beginnt in Frankreich mit dem Apéro. Ist man zum Essen eingeladen oder nur, um etwas zusammen zu trinken. Dafür gibts extra so kleine Zwiebackbrote zu (...)
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10:00

Labskaus-maultaschen mit spinat, gebeiztem eigelb und brauner butter

48 0Save
Regionales Fusion-Food: nordischer Labskaus trifft auf schwäbische Maultaschen, dazu gibt's Spinat und gebeiztes Eigelb. Der Beitrag Labskaus-Maultaschen mit (...)
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07:22

Gedeckter Apfelkuchen mit Zuckerguss

46 0Save
Kann man einen Montag besser beginnen als mit Kuchen? Gedeckter Apfelkuchen ist ein Klassiker, den ich gern esse, wenn es draußen zu heiß ist für Schokotorten (...)
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21:50

Gebratene Nudeln

43 0Save
Das Motto heute lautet: „Koch die Tüte ohne Tüte“. Dahinter steckt eine, wie ich finde, witzige Idee, Rezepte von Tütengerichten mit frischen Zutaten selbst (...)
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23:01

Brot mit Manouri und wildem Thymian

38 0Save
Kennt ihr eigentlich Manouri? Nein? Dann müsst ihr diesen Käse unbedingt probieren. Manouri sieht fast so aus wie Schafskäse, schmeckt aber viel milder und (...)
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06:27

Tofu-Reis mit Pilzen

31 0Save
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11:16

Festtag verlosung mit bettina matthaei gemüse kann auch anders

53 0Save
Für meine kleine Festspielreihe wollte ich mich mit Dingen umgeben, die verbunden sind mit *grain de sel*. Auf direktem Weg bin ich so bei Bettina Matthaei (...)
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10:51

Apfelscheiben in Weinteig

47 0Save
Zutaten für 6 Portionen6 Äpfel1 Schuss Zitronensaft1 Prise Zucker1 Schuss Rum1 EL Schmalz2 EL StaubzuckerFür den Weinteig2 Eigelb120ml Weißwein2 EL Öl150g (...)
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10:59

Auberginenauflauf mit Ricotta

46 0Save
Esst Ihr eigentlich auch so gerne Auflauf wie ich? Ich könnte jeden Tag irgendetwas mit Käse überbacken – ganz egal ob mit oder ohne Nudeln. Hauptsache, es (...)
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18:16

Frozen Fruchtbombe

42 0Save
Fruchtiger kann ein Eis kaum sein… 3 Portionen 200 ml Kokosmilch 200 g TK-Himbeeren ungezuckert... [weiter] Der Beitrag Frozen Fruchtbombe erschien zuerst auf (...)