Recipes from Thu, 23 Apr 2015

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21:51

Sonnenblumenkernbrot

88 0Save
Ich finde ein Brot mit Sonnenblumenkernen sehr schmackhaft, erst recht wenn sie vorher noch geröstet werden. Dieses tolle Rezept habe ich bei Chili und (...)
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18:56

Lachs mit zucchini und zitronen im pergamentpäckchen

74 0Save
wer gerne Lachs und Zucchini isst, der ist hier genau richtig. Hier vereinigen sich knackige Zucchini und saftiger Lachs mit Zitrone, Schalotte und Dill zu (...)
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18:14

Radieschen-Salat für 4 Personen

72 0Save
1 Bund Radieschen ½ Bund Schnittlauch 2 El Walnussöl 1 El Essig Salz & PfefferDie Radieschen ganz fein hobeln, den Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit (...)
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16:56

Couscous to go für picknick oder büro

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Couscous-to-go – dieses Rezept begeistert mich auf der ganzen Linie. Erst kann man die Zutaten hübsch in einem Glas schichten. Ich liebe diese Mischungen im (...)
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15:40

Kartoffel-Küchlein

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14:41

Nudeln mit kräuterdressing, tomaten und ei – warm serviert oder als nudelsalat

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Eines der Rezepte, das ich mal heiss serviere, mal als Nudelsalat zubereite, ist dieses mit einem Kräuterdressing, Tomaten und wachsweich gekochtem Ei. Ob mit (...)
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13:43

Gnocchis mit Schinkenwürfeln in Senfsoße

59 0Save
Heute Mittag hatte ich groooßen Hunger. Da es also schnell gehen musste und ich noch Reste im Kühlschrank hatte, gab es bei mir eine leckere und sättigende (...)
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11:24

Gewürzter Rhabarberkompott aus dem Ofen

46 0Save
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11:00

Saltimbocca-Hähnchen auf Dijonsenf-Kartoffelpüree

123 0Save
Mein neuer Gästeknaller. Hähnchenbrust wird mit Salbei gefüllt und mit Parmaschinken umwickelt. An das Kartoffelpüree kommen ein paar Esslöffel Senf (ich habe, (...)
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10:30

Pasta mit brokkoli ricotta walnüssen

61 0Save
Das Geheimnis bei der Zubereitung von Brokkoli ist einzig und allein der richtige Garpunkt! So gesehen hat er einiges mit der Pasta gemeinsam. Ziemlich gemein (...)
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09:14

Super Smoothie Bowl

94 0Save
Wer kennt ihn nicht, den gemischten Salat österreichischer Wirtshäuser der Marke „Wie `s früher mal war“? Bissl a grüner Salat und je ein Schöpfer vom (...)
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08:29

Süß oder herzhaft mit Buttermilch-Waffeln schlägt beides zugleich

58 0Save
Waffeln sind perfekt bei Histamin-Intoleranz und ich backe häufig welche für den Alltag im Büro vor, weil sie prima einfach so zwischendurch gegessen werden (...)
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07:51

Spargel Stromboli mit Kräutern

75 0Save
Hallo Ihr Lieben, in der Frühlingszeit gibt es nicht nur wunderbares Gemüse, nein, es beginnt hier im Knusperstübchen für den Liebsten auch die spannendste (...)
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07:17

Apropos brokkoli - spaghettoni mit brokkoli, bleu und rucola

45 0Save
Ich weiß' nicht, ob Sie es wußten, aber auf Brokkoli gibt es neuerdings ein Patent. Jaha, den konventionell gezüchteten. Beantragt wurde dieses Patent von (...)
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07:11

Bunter spargel-kartoffel-salat

42 0Save
Nein, dieses Foto hat keine Farbumkehrungstaste in Photoshop erwischt. Was ihr seht, sind wirklich lila Kartoffeln und grüner Spargel! Als ich den Salat (...)
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06:01

Dashi

36 0Save
Dashi, die japanische Brühe aus Kombu und Fischflocken ist DIE wichtigste Zutat in der japanischen Küche – Punkt! Diese leichte Brühe aus Kombu (Seetang) und (...)
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06:00

Rote beete happen mit löwenzahnpesto

79 0Save
Mit dem gestern gezeigten Löwenzahnpesto habe ich heute Rote Beete Happen gefüllt. Durch den Rote Beete Saft im Teig erhält dieser einen eigenen sanften (...)
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06:00

Hummus, bulgur und za'atar rezept

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05:37

Spargel-Quiche mit Ziegenfrischkäse

45 0Save
Derzeit sind wir fast täglich Kunde bei unserem Spargelbauern…man muss die Saison ja ausnutzen. Das Ende kommt schneller als man denkt
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05:19

Kartoffel-Brokkoli-Püree mit Asia-Gemüse

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05:00

Tagliatelle al Ragù mit Kalbfleisch

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Vielleicht wißt Ihr es schon, aber die Spaghetti Bolognese, wie es sie beim Italiener um die Ecke gibt, gibt es eigentlich gar nicht. Denn die klassische (...)
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00:13

Pfannkuchen

79 0Save
Ein Klassiker schlecht hin und bei allen Generationen beliebt. Als Kinder hatten wir sie immer besonders geliebt. Ob mit Schokosoße gefüllt, mit Apfelmuss oder (...)
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00:00

Garnelen pasta aglio e olio

98 0Save
Nudeln machen ja bekanntlich glücklich. Jedenfalls sagt es dir Werbung aus.Auf jeden Fall macht es den am Herd stehenden Menschen glücklich, denn er kann mit (...)