Recipes from Mon, 23 Feb 2015

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22:26

Haferflockenkekse vegan und glutenfrei

175 0Save
Sie sind gesund und lassen sich schnell zubereiten.Zutaten:150 g Zarte Haferflocken2 sehr reife Bananen50 g Trockenfrüchte (Gojiibeeren, Pflaumen, Rosinen)2 EL (...)
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19:22

Blätterteigtarte mit Pilzen

43 0Save
Tarte, Quiche, Pasteten, Aufläufe und Gratins haben eines gemeinsam: Sie sind immer auch eine gute Gelegenheit, um Reste zu verwerten. Ob mit einer Pâte brisée (...)
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19:03

Feiner Apfelkuchen

292 1Save
Rezepte für Apfelkuchen kann man nicht genug haben. Bei diesem hier wird schnell zubereiteter Rührteig mit gedünsteten Äpfeln eingeschichtet und bei sanfter (...)
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18:38

Quark Käsekuchen mit Mandarinen

78 1Save
Zutaten: für den Biskuitteig: 4 Eiweiß 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eigelbe 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver etwas Fett für die Form für die (...)
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18:38

Hochzeitstage und Jubiläen

95 0Save
auf Nordstrand und in Nordfriesland gibt es einen alten Brauch. Zum 15. Hochzeitstag (Buddelhochtied) sammeln die Freunde jede Menge leere Flaschen. Die werden (...)
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18:26

Zimtkarten

75 0Save
Zutaten:125g Butter200g Zucker1 Prise Salz2 Eier280g Mehl80g gemahlene Mandeln4 TL Zimt1/2 TL Nelkenpulver1 Eigelb2 EL Sahne100g MandelblättchenDie Butter wird (...)
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18:00

Pasta mit Sardellen und Zitrone

92 0Save
Vor ein paar Tagen schien die Sonne. Also habe ich mich mit meinen Freundinnen Ines und Jennifer zu einem Glas Rosé verabredet. Vorher wollte ich aber noch (...)
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17:33

Kartoffel-Bohnen-Hackauflauf

112 1Save
im Grunde genommen ist dieses Gericht gar kein Auflauf, weil der Käse fehlt, aber ich nenne es so, weil das Gericht im Ofen in einer Auflaufform gebacken (...)
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17:00

Flammkuchen Elsässer Art

74 0Save
Habt ihr schon mal Flammkuchen selber gemacht? Und damit meine ich nicht, einen fertigen Teig aus dem Kühlregal ausrollen und belegen ;) Das habe ich früher (...)
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16:00

Le cookie von mickael benichou

78 0Save
Schmecken perfekt, allerdings würde ich beim nächsten Durchgang die Menge verdoppeln und die Backzeit reduzieren. 15-20 Minuten rauben dem Cookie den weichen (...)
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13:55

Gemüsecappelletti Auflauf

98 0Save
Zutaten für 2-3 Personen :400 g Cappelletti Gemüse Vollkorn2,5 l selbstgemachte Gemüsebrühe 1 KnoblauchzeheSauce : 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Olivenöl 1 kl. Dose (...)
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12:55

BanNutToffee Brownies

50 0Save
Schokolade, Banane, Nuss – Was will man mehr? Achja, vielleicht noch kleine Toffee-Bissen. Das alles (und noch viel mehr) steckt in diesen leckeren (...)
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12:32

Überbackene Krautfleckerl

99 0Save
Vor genau einer Woche haben wir euch hier das neue Kochbuch „Einer für Alles“ von Katharina Seiser, Meinrad Neunkirchner (Rezepte) und Julian Riess (Fa.Riess) (...)
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12:32

Impressionen vom fasnachtsfeuer in Niederweiler

63 0Save
Die Markgräflerin war gestern – wie es sich für einen echten Markgräfler gehört – beim Fasnachtsfeuer/Scheibenfeuer, um ein paar Scheiben zu schlagen und damit (...)
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10:54

Verärgerung über zufallende kochbücher - tipps und lösungen

48 0Save
Wer kennt das nicht? Da hat man endlich diese eine Seite gefunden, die man gesucht hat, legt sie neben den Herd und schwups… fällt das blöde Ding wieder zu. (...)
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10:35

Herzhaft leckere Gyros-Muffin-Taschen

175 0Save
Auch mal wieder eine leckere, herzhafte Rezeptidee. Hier bin ich vom klassisch türkischem Lahmacun inspiriert gewesen. Wieder toll und einfach zubereitet kann (...)
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09:37

Gebratene Rahm-Spätzle mit Hähnchen

76 0Save
Dieses Rezept habe ich vor ein paar Monaten das erste Mal getestet und (trotz der teilweise komischen Zutatenzusammenstellung) als sehr lecker befunden. (...)
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09:30

Wirsing-bulgur-rouladen mit champignons, mandel-kartoffelstampf und mandel-schaum

41 0Save
Leckere Wirsing-Bulgur-Rouladen, gefüllt mit Champignons und dazu einem weichen Mandel-Kartoffelstampf und leckerer Mandel-Schaum. Der Beitrag (...)
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08:22

Einkorn-Dinkel-Toast mit Getreidemühle

98 0Save
Heute möchte ich Euch zusammen mit einem leckeren Einkorn-Dinkel-Toast Rezept meine Getreidemühle vorstellen. Oder besser gesagt: den Getreidemühlen-Vorsatz* (...)
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07:00

Zur basler fasnacht: zigerkrapfen

62 0Save
Bei uns im Markgräflerland ist die Fasnacht noch nicht ganz vorbei. Während andere schon am Fasten sind, geht es bei uns und in der benachbarten Schweiz – vor (...)
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05:43

Kartoffellasagne

50 0Save
Ich weiß, der Name ist absolut falsch! Lasagne ist ein italienischer Auflauf der zwingend „Lasagnenudeln“ enthält. Aber was soll ich machen? Soll ich (...)