Recipes from Wed, 10 Dec 2014

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23:22

Weihnachtsplätzchen 2014

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23:09

Camargue-Reis mit wok-Gemüse und Lachsfilet

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Im Herbst hatte mir mein Vater von einer seiner zahlreichen Reisen mit dem Wohnmobil ein tolles Geschenk mitgebracht: zwei Päckchen Reis aus der Camargue. Zum (...)
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21:57

Knuffige Marzipanplätzchen

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Zutaten: für dem Teig: 200 g Mehl 2 Esslöffel Zucker 100 g Marzipan 5 Esslöffel Butter für die Glasur: 100 g Puderzucker 2 Teelöffel Zitronensaft oder (...)
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20:08

Lebkuchenbrownies backen mit Jana

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Oh nein! Das kann doch nicht wahr sein! So was kann auch nur mir passieren! Jetzt wollte ich euch das letzte Rezept der Backsession zeigen und stelle mit (...)
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19:50

Bergwerksweihnacht Auerbach in der Oberpfalz

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Häufig ist das wichtigste am Besuch eines Weihnachtsmarktes einfach der richtige Zeitpunkt. Meinen fränkischen Mitbürgern würde ich zum Beispiel immer raten, (...)
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19:42

Rhabarberkompott mit Baiserhaube

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Ich möchte die nächsten Wochen mal ein wenig die Rubrik "Ich leere meine Speisekammer und den Gefrierschrank" füllen! Ich habe wahnsinnige Platznot und konnte (...)
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19:34

Hausgemachte Nougat-Pralinen

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Ich liebe Pralinen – wie Schokolade in allen Variationen. Allerdings sind Pralinen meist teuer und in der veganen Variante leider nur sehr schwer zu bekommen. (...)
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18:59

Einfacher plätzchenteig, grundrezept für mürbeteig

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Ganz klassisch, ganz simpel und doch total genial und variantenreich (ich sag nur Kirchenfensterkekse!): Grundrezept für Mürbeteigkekse Related posts: (...)
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18:42

Linzer Art Torte

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Der Lieblingskuchen meines Vaters ist eine Linzer Torte, meine Freundin Elena kocht das Weltbeste Pflaumenmus, im Sommer habe ich mich unsterblich in eine (...)
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17:33

Nusshörnchen

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Letzte Woche traf ein weiteres Wanderbackbuch bei mir ein. Susi verschickt derzeit eines mit dem passenden Namen „Backen“ von Catherine Jamin. Den Banner der (...)
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17:00

Mini-Quarkstollen mit Cranberries

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Also eigentlich bin ich gar kein Fan von Stollen! Liegt wohl daran, dass ich Zitronat und Orangeat überhaupt nicht mag. Und irgendwie habe ich bisher Stollen (...)
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16:49

{Ich back’s mir} Kleine Blaubeer-Tarte

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Eine kleine, fruchtig frische Blaubeer-Tarte – mehr braucht es nicht, um mich glücklich zu machen. Ich liebe Blaubeeren, ich liebe Kuchen mit frischen, (...)
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16:10

Lebkuchen selber backen - so bleiben sie weich

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Lebkuchen frisch aus dem OfenHerrlich ist's zur Weihnachtszeit. Vor allem wenn es im ganzen Haus nach orientalischen Gewürzen duftet, die in der (...)
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15:01

Weihnachtlicher glühwein mit schattenmorellen und quarkkuchen

75 0Save
Zutaten für den Teig :250 g weiche Butter160 g Mehl140 g feingemahlene Mandeln4 Eier260g Zucker2 EL Cacao Schoko Christmas1/4 TL Lebkuchengewürz2 TL (...)
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15:00

Glühapfel mit Schuss

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Heiß serviert sind damit selbst die kältesten Tage ein wahrer Genuss ! Für 6 Tassen :1 Flasche Apfelwein / Viez oder Cidre 2 EL Honig oder mehr 1/2 (...)
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13:09

Kurkuma - die gelbe bollywood apotheke

55 0Save
80% der Kurkuma-Welternte wird von den Indern verbraucht… Jetzt sagt man den Indern ja nach,... [weiter] Der Beitrag Kurkuma – Die gelbe Bollywood Apotheke (...)
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13:02

Shilin Nachtmarkt Taipei

62 0Save
Am Montagabend bin ich über den wohl bekanntesten Nachtmarkt Taiwans geschlendert. Der Shilin Nachtmarkt (士林夜市) in der Hauptstadt Taipei hat mir sehr gut (...)
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12:27

Sonntagssuppe mit selbstgemachten Grießklößchen

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»Suppe mit Grießklößchen. Suppe mit Grießklößchen zum Weltgrießklößchentag!«, rief Frau Plötzenhoff laut und schwang dabei die Messingglocke. Ich wusste gar (...)
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11:45

Griessklößchen ganz einfach zubereiten

39 0Save
Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man Grießklößchen zubereitet. Ich habe das Rezept vor langer Zeit auf Chefkoch.de entdeckt und fand es auf Anhieb so (...)
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11:10

Spitzbuben

82 0Save
Diese Weihnachtsplätzchen kennt wahrscheinlich jeder. Sie sind aber sehr beliebt, sehen schön festlich aus und gehören einfach bei uns zu Weihnachten. Also (...)
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11:09

Quitte

91 0Save
Das Weihnachtsessen. Da hat jede Familie ihr eigenes Ding laufen. Bei uns hat es immer Fisch mit Petersilienkartoffel und danach Vanillepudding mit Erdbeersoße (...)
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11:00

Linguine mit brokkoli, kräutern und haselnusscroûtons

54 0Save
Relativ schnell auf den Tisch gezaubert und ebenso schnell gegessen. Brokkoli und Haselnuss gehen hier eine nette Liaison ein, auf die man sich verlassen kann. (...)
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10:09

Ingwer risotto mit flower sprouts und prosecco

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Ingwer Risotto mit Flower Sprouts 250 g Flower Sprouts 40 g eingelegter Ingwer (Sushi Ginger), fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 280 g Carnaroli Reis 4 dl (...)
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09:58

El Puchero

69 0Save
Auf der Suche nach einem traditionellen Restaurant in Madrid? Dann, es gibt nichts Besseres als dieses Restaurant zu besuchen, wo ihre einfachen karierten (...)
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09:58

La venencia

91 0Save
La Venencia gehört zu meinen Lieblingen Tabernas.Es verdankt seinen Namen eines kleinen zylinderförmigen Utensils, das mit einer langen Stange zum Herausziehen (...)