Recipes from Fri, 29 Aug 2014

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Thu, 28 Aug
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Sat, 30 Aug

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22:06

Blüten-butter – vielseitige kräuterbutter mit essbaren blüten

185 0Save
Geht der Sommer wirklich schon zu Ende?? Ich konserviere ihn mir mit Blütenbutter … die Königin der Kräuterbutter, vielseitig verwendbar und unglaublich (...)
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19:45

Veganer Curry-Linseneintopf

56 0Save
Gelegentlich einige Kohlenhydrate entstressen Körper… 4 Portionen 300 g Lauch, in schmale Ringe geschnitten 150... [weiter] Der Beitrag Veganer (...)
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19:24

Petersilienpesto

67 0Save
Kürzlich brauchte ich für ein Rezept 2 Stiele glatte Petersilie. 2 Stiele. Na super! Leider haben wir keinen Garten und auch keinen Balkon, wo ich mir (...)
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17:00

Porchetta – italienischer Schweinebraten

115 0Save
Die Römer genießen den saftigen Schweinerollbraten gerne bei Ausflügen in die umliegenden Dörfer ihrer Region. Dort gibt es häufig improvisierte (...)
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14:45

Einkäufe in Schweden

56 0Save
Bin wieder da! Ein paar Sachen habe ich im Urlaub in Schweden besorgt. Zum Beispiel Bratenschnur, Aluförmchen fürs Kleingebäck und Gewürze. Gewürze sind so (...)
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14:00

Kräuter-Dressing für Salat

63 0Save
Eine herrlich frische Sommer-Salatsoße, die ideal zu grünem Salat passt. Weiterlesen → Der Beitrag Salatsoßen: Kräuter-Dressing erschien zuerst auf (...)
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13:08

Zwetschgenröster

76 0Save
Hocharomatige Zwetschgen aus dem Garten der Nachbarn werden verkocht und als Beilage zu tradizionellem Kaiserschmarrn oder anderen Desserts wie Eis, Buchteln, (...)
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13:06

Mirabellen mit Senf und Verjus

111 0Save
Zutaten : 400 g entsteinte Mirabellen 4-5 EL Verjus 80 g brauner Rohrzucker 50 g weißer Zucker 6 EL Senfpulver Chilisalz Pfeffer Zubereitung : Die Mirabellen (...)
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12:16

Choco-Coco-Tarte und eine Jahreskollektion

87 0Save
Als Clara von tastesheriff in diesem Monat das Thema für ihre Backaktion ‚Ich back’s mir‚ bekannt gab, musste ich schmunzeln, denn Clara wünschte sich Tartes (...)
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12:00

Gebratene dorade mit fenchel, kapern und orangen-gemüse

59 0Save
Die Weinauswahl für diese WeinRallye ist für mich auf einen Italiener gefallen. Ich habe hier einen Bardolino Chiaretto von Villa Girardi gewählt. Er hat eine (...)
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11:09

Wolfsbarsch mit Sommergemüse aus dem Backofen

52 0Save
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10:16

Affogato al caffè und Mokkaeis

74 0Save
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10:00

Gebräuntes brot mit feigen, basilikum und parmaschinken

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Dieses Rezept kommt sehr nah an Jamies Feigensalat. Vielleicht mag ich es deshalb so sehr. Mit noch etwas Mozzarella oder Feta mein Lieblingspausenbrot. (...)
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09:30

Kartoffel-Bohnen-Pfanne

146 0Save
Kürzlich hatte ich schöne Bohnen samt Bohnenkraut bekommen und wollte mir ein Rezept dafür heraussuchen. Als ich dann Hunger bekam, war dafür keine Zeit und (...)
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09:22

Chia-Mandel-Pudding mit Brombeeren

56 0Save
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08:49

Mirabellen Senf

174 0Save
Juhuuuu ... jetzt hab ich schon zum zweiten Mal einen riesigen Korb voll Mirabellen geschenkt bekommen ... Kuchen hab ich schon 3 versch. Sorten gebacken, (...)
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08:48

Mirabellenkuchen mit Quarkcreme

121 0Save
Zutaten für 12 Stücke :Boden:100 g Butter100 g Zucker1 Pck. Bourbon Vanillezucker200 g Mehl1 Teel. Backpulver2 Eier800 g +/- MirabellenGuss:1 Becher Sahne2 (...)
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08:47

Mandelmilch

57 0Save
Follow my blog with Bloglovin Mandelmilch ist ein herrlicher Milchersatz für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz. Aber auch alle anderen können sich (...)
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08:00

Schnelle Baguettes

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08:00

Bistecca alla Fiorentina

81 0Save
Klassiker aus Florenz: für das Bistecca alla fiorentina wird ein Porterhouse- oder T-Bone-Steak medium gegrillt. Der Clou: Das Steak wird in heißem Öl fertig (...)
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07:29

Das paradies zum greifen nah

59 0Save
Das deutlich schönere, das vielleicht weltschönste Wort für Tomate ist *Paradeiser*. Alles frohlockt in mir, wenn Inhalt und Form im Wort verschmelzen. Und (...)
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07:00

Bauernbrot von Stefanie

178 0Save
Am heutigen Bread Baking (Fri)day hat uns Stefanie von Hefe und mehr ein Bauernbrot mit altem Brot mitgebracht. Wie genau das funktioniert, erzählt uns (...)
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06:01

Steinbutt mit Zitronengras-Reduktion und Zitronenpüree

62 0Save
Die einen lassen sich bei Madame Pic inspirieren, ich habe mir mal eine Idee auf dem Blog des grossen Meisters in Crissier geholt. Natürlich schafft ein (...)
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06:00

Zwetschgen Tarte

50 0Save
Letztens habe ich Euch ja bereits einen Zwetschgenkuchen gezeigt und versprochen noch ein weiteres Zwetschgenrezept zu posten. Versprochen ist versprochen und (...)
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05:51

Quinoa Spinat Salat

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