Recipes from Tue, 4 Jun 2013

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21:20

Pluffiger Zaziki

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Zutaten: 6 Knoblauchzehen 1 Bio-Salatgurke 500 g Magerquark 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel heller Balsamicoessig reichlich Salz weißer Pfeffer Zubereitung: (...)
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20:49

Geniales butterzartes zitronenhühnchen mit gebackenen kartoffeln und babyspinat mit granatapfel-sternanis-dressing

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Rezept für genial-buttriges Zitronenhühnchen, das direkt seine Beilage in Form von gebackenen Kartoffeln und Zwiebeln mitbringe. Köstliches Grünes Alibi: (...)
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20:08

Mediterrane leckereien - part ii: lauwarmer artischockensalat mit büffelmozzarella

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16:37

Süßsaurer Rhabarbersalat

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Hi!!! Wie gehts euch?! Mir guuuut, bin ab nächster Woche auf Urlaub und haben ganz viel Sonne und Garten geplant (jaja, das Wetter richtet sich nach meinem (...)
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16:10

Kürbiskernbrot

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Es ist schon ein Graus, wenn man so viele Brotrezepte hat und dann immer denkt „ach, dieses oder jenes Brot würde ich mal wieder gerne essen bzw. backen“. (...)
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10:15

Ein ganzes Hähnchen nur für mich

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10:10

Leckere grillmarinade für mehr abwechslung auf dem rost

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Sommerzeit ist Grillzeit. Und Grillen kann man zum Glück nicht nur bei Sonnenschein ;-). Um für Abwechslung auf dem Grillrost zu sorgen, wird das Grillgut in (...)
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10:06

Vietnamesische pfannkuchen

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Dieses Gericht ist mal wieder aus dem Kochbuch „Genussvoll vegetarisch“ von Ottolenghi. Den Teig habe ich allerdings anders zubereitet, da ich kein Reismehl (...)
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08:54

Lasagne mit Zucchini

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08:00

Toast ohne Toaster

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Man muss schon merkwürdig gestrickt sein, wenn man sich für Toastbrot begeistert, obwohl man überhaupt keinen Toaster besitzt. So ging es mir kürzlich, als (...)
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06:44

Standvermögen: tarte mit kardamomboden, rhabarber und vanillecrème

52 0Save
Es kommt äußerst selten vor, dass sich auf der Campagne ein Fränzi über das Wetter beklagt. Höhere Gewalt, die nimmt man stoisch und würdevoll. Außerdem achtet (...)
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06:30

Eigensalat: spargelsalat mit kräuter-ei-kapern-sauce und rumpsteak mit jungem knoblauch

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Wenn man gutes, frisches Brot zuhause hat, dann brauchts nicht viel dazu. Mich macht man leicht mit einem Salat glücklich. Also ich mich. Und zum Glück eint (...)
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