Recipes from Tue, 7 May 2013

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20:03

Sprudel-Bade-Bomben diy

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Tadaaaaa, es hat funktioniert. Wie versprochen, nur für Euch: ein Sprudel-Bade-Bomben DIY. Und auch hierfür findet Ihr alle Zutaten im Supermarkt (oder Ihr (...)
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19:50

Schwetzinger spargel im sesam-tempurateig auf wildkräutern mit zitronenschmand

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Vergangenes Wochenende waren wir im äussersten Norden Badens unterwegs. Schwetzingen, Weinheim und Heidelberg haben wir besucht. Anlass waren die Badischen (...)
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18:18

Fliedersirup und -sorbet

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17:38

Champignon Carpaccio

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Dieses Champignon Carpaccio gehört zu den beliebtesten Rezepten auf meinem Blog. Zurecht! Es ist wirklich schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich! (...)
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17:35

Bärlauch Dorade

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m liebsten esse ich einfach eine ganze Dorade aus dem Ofen mit etwas gebackenem Gemüse. Vor allem unter der Woche ein absolut empfehlenswertes Gericht: Es…
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09:50

Peking ohne Ente

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Anfang April verfiel ich bei der Betrachtung der Pekingente bei der Küchenschabe in Entzücken und machte mich sogleich auf die Suche nach einer Ente. (...)
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09:35

Apple crumble mit gewürzrosinen und vanillesauce

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Zutaten für 4-6 Personen :Vanillesauce:Mark einer Vanilleschote 50 g Vanillezucker50 g Zucker300 ml Milch300 ml Sahne4 EigelbeZubereitung : Milch, Sahne, (...)
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07:01

Zander auf fenchel, rhabarber und erdbeere

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Lange habe ich auf die Gelegenheit gewartet, beim Süsswasserfisch Jahresevent von multikulinarisches mitzumachen. Denn so wie ihr geht es mir auch. (...)
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06:48

Nudeln mit Spinat und Spargel

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06:30

Bierkrone schön kalt

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Bisher habe ich immer nur meinen Weizen-Sauerteig für die lange, kalte Führung benutzt. Bei einem Brot mit Roggen-Sauerteig hegte ich die Befürchtung, es (...)
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