Recipes from Tue, 30 Apr 2013

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06:30

Weiße Spargel mit Morchel-Kräuter-Butter

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Meistens stimme ich das Hohelied auf die frischen Produkte der französischen Märkte oder ganz selbstverliebt des eigenen Gartens an. Heute verbeuge ich mich (...)
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19:03

Geschmorte kaninchenkeulen von antonio esposito

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Wer nach Abwechslung sucht bei Fleischspeisen, sollte vielleicht mal Kaninchen probieren. Dieses Rezept macht relativ wenig Arbeit und viel her. Wer keinen (...)
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12:13

Schneller Pfirsichkuchen

84 0Save
Zutaten : 100 g weiche Butter200 g Zucker4 Eier 100 ml Sahne400 g Mehl1 Pck. Backpulver2 TL Vanillezucker2 TL Zitronenschale2 Dosen Pfirsichegehackte (...)
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19:04

Antonio esposito torrone halbgefrorenes

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Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten, aber von verführerischer Eleganz. Am besten gleich die doppelte Menge machen, damit es auch für zwei Gäste reicht (...)
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12:15

Spaghetti mit Tomatensauce aus getrockneten und frischen Tomaten

74 0Save
Zutaten:Buttergehackter Prosciutto di San Danielegewürfelte SchalotteLorbeerblattgehackte KnoblauchzehenTomatenmarkgetrocknete, gehacktTomatenSahnezerkleinert (...)
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19:00

Creme von Scampi

61 0Save
Was man doch aus Resten Feines kochen kann. Hier sind es die Köpfe von Scampi, die in der Pfanne betörende Röstaromen freisetzen. Mit Fischfond, Tomatenmark (...)
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16:30

Weiße spargelsalat mit cocktaitomaten und rucola an senf-ei-vinaigrette und gegrillter dorade

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Hier noch der zweite Salat zu meiner ersten Grillsession. So langsam wird ja der Spargel erschwinglich und ich denke das er wunderbar zu einem schönen (...)
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11:57

Zwiebel Wurst Tatin

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08:12

Kartoffeln mit radieschen rucola quark

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16:03

Amaranth-Knuspermüsli

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07:01

Maltagliati mit frischen Morcheln

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Maltagliati, also eigentlich schlecht geschnittene Pasta, bzw. Teigresten. Am Sonntag war Grosskampftag in der lieberlecker Küche. Ich habe mich an Robert’s (...)
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05:45

Zimtrollen

42 0Save
Das Rezept haben wir bei Joyofbaking gefunden und mussten es sofort nach backen. Zutaten für den Teig: 590 – 660 g Mehl 7 g Frischhefe 240 ml Milch 75 g Butter (...)
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