Recipes from Sat, 28 Jul 2012

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20:59

Reste-Omelett

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Ich habe letzt festgestellt, dass ich doch irgendwie viiiiele, viiiiele Anbrüche in meinem Gefrierschrank habe, also habe ich mich dazu entschlossen, dort mal (...)
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19:45

Buchvorstellung - Brot selber backen

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Erinnert Ihr Euch noch an Marias Kochbuchwoche? Sie hatte zu Kochbuchvorstellungen bzw. Rezensionen aufgerufen. Dem Aufruf bin ich gerne gefolgt und habe in (...)
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16:22

Hauchiges Brot Bordelaise

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Selten, ganz selten, dass ich rundherum zufrieden mit einem Brot bin. Meistens könnte die Krume noch einen Tacken lockerleichtergrößer sein. Also da bin ich (...)
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16:18

Gelbe pasta mit zucchinicreme und garnelen

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Gelb ist DIE Sommerfarbe. Und als wüßten das auch unsere gelben Zucchinipflanzen, zeigen sie sich als würdige Stellvertreter und bombadieren uns mit Früchten. (...)
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15:14

Himbeer Tiramisu im Glas

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12:26

Pasta mit Zucchini und Zitrone

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11:15

Marillenmarmelade

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so süß!1 kg Gelierzucker 2:12 kg MarillenMarillen entsteinen undmit Gelierzucker 30 Minuten stehen lassenaufkochendann durch die Flotte Lotte passierennochmals (...)
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09:54

Tagliatelle mit Safran und Gewürzbutter

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Dieses Rezept habe ich aus dem Kochbuch „Genussvoll vegetarisch“ von Ottolenghi, der den meisten von euch wahrscheinlich ein Begriff sein wird. Ein (...)
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09:05

Zucchini Salat

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Im Garten wachsen sie wie die Pfifferlinge, sie sind grün oder gelb und sehen eigentlich aus wie Gurken, aber sie sind unglaublich lecker und vielseitig (...)
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08:05

Gekochter Schinken mit Petersiliensauce

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Ein einfaches Gericht, nachdem ich meine Schlachterin überzuegt hatte, mir einen ungekochten Kochschinken zu verkaufen. Zartes, saftiges Fleisch - von dem viel (...)
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