Recipes from Mon, 4 Jun 2012

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08:05

Frühlingssalat mit Radieschen und Ei

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10:09

Provenzalische Grillsauce

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Gestern Abend haben wir den Grill angemacht um Steaks zu grillen, da hat uns noch eine Soße gefehlt.In dem kleinen Kochbuch von kochen & genießen / Die besten (...)
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22:33

Tofu-Quinoa-Gemüse-Bratlinge

61 0Save
Boah, sind die lecker! Ständig muss ich zum Kühlschrank tigern und mir einen Bratling schnappen!Gestern gab es die Burger pur (ist ja eigentlich auch eine (...)
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19:36

Erdbeer Tiramisu

44 0Save
Jetzt lüften wir das Geheimnis wofür die Cantuccini eigentlich bestimmt waren: für ein herrliches Erdbeer-Tiramisu. Zutaten: 8 Blatt weiße Gelatine 1 kg reife (...)
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19:54

Tortenboden Rührteig

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Ich verstehe nicht, wie man im Supermarkt diese „luftig, lockeren“ Biskuittortenböden kaufen kann…aber das muss jeder selbst wissen. Zutaten für 2 Tortenböden: (...)
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16:25

Cantuccini

38 0Save
Warum Cantuccini selbst backen, wo man sie doch heute nicht nur beim Feinkost-Italiener, sondern in (fast) jedem Supermarkt findet? Ganz einfach: ich kenne (...)
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08:35

Möhren-Ingwer-Suppe

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Ein Rezept für eine in der Zubereitung einfache Suppe, die lecker schmeckt und richtig satt macht. Zutaten: 750g Möhren 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe 1 EL (...)
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08:03

Italienische Küche Buchvorstellung

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Nachdem ich das erste Buch hier im Blog vorgestellt hatte, kam der Rezeptewettbewerb und vieles mehr, so dass ich nicht wirklich Zeit hatte die Kategorie (...)
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06:30

Tessin im topf - polenta mit osso buco

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Sabine ist eine Beglückerin - nicht nur für mich, auch für andere. Was habe ich mich über ihr Päckchen mit Tessiner Delikatessen gefreut, besonders über die (...)