Recipes from Sat, 31 Mar 2012

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19:25

Unser erster Spargel klassische Art

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Heute gab’s bei uns zum ersten Mal Spargel (natürlich einheimischen) in diesem Jahr. Mit Prosciutto di Parma, gekochtem Schinken, Bündnerfleisch, in Butter (...)
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15:32

Udon-Nudeln mit Rindfleisch

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12:00

Tarte Tatin

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Die Tarte Tatin ist ein französischer Apfelkuchen, der verkehrt herum gebacken wird und vermutlich nach ihren Erfindern benannt ist. Der Legende nach soll die (...)
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11:49

Languste an geschmortem Chicorée

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10:51

Parmesan-Salat-Körbchen

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Sie können die Parmesan-Chips auch einfach so (nicht als Körbchen geformt) zu Salat oder Suppe servieren.
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10:38

Mazariner

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Ich habe dieses traditionelle Rezept unter Kuchen und Kekse abgelegt.
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