Recipes from Thu, 2 Feb 2012

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22:26

Bubble tea Grüntee-Maracuja

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20:02

Soja-Bolognese Wrap mit Röstzwiebeln

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Heute wollte mein Junior sooooo gerne einen Wrap zum Mittag - da sage ich natürlich nicht nein. Da mir aber nach etwas "warmen" war, habe ich mit der Gefro (...)
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19:39

Lauwarmer Kabisalat mit Gschwellti

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Unspektakulär und gut: In Streifen geschnittener Kabis wird zusammen mit Bratspeck gebraten, mit einer einfachen Salatsauce gemischt und – noch warm – zu (...)
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18:31

Gebratenes Fleisch mit Wasserproblem

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Ich kann mich noch genau erinnern, an die Fernsehwerbung von "Biskin" aus meiner Jugendzeit. Ein feister Metzger briet ein mächtiges Stück Fleisch in einer (...)
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17:51

Gärbox

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Zur Herstellung von Brot und teilweise auch Kuchen (Hefekuchen), ist eine Gärbox ein toller Helfer. Man kann die Temperatur sehr gut und genau regeln und die (...)
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15:56

Bento nr. 131 brühkartoffeln mit möhren.

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14:47

Gebratener feta mit kritharaki, babyspinat und cherrytomaten

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Gebratener Feta auf Kritharaki mit Babyspinat und Cherrytomaten 250 g Babyspinat 250 g Cherrytomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 g Feta 2 Eier 5 EL Mehl 5 EL (...)
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10:40

Kleine Apfel-Galettes rustikal zubereitet

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Heute ging es in meiner Küche sehr rustikal zu. Nicht nur, daß ich Tarte-Rezepte für sehr wundervoll urig und…
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09:36

Auberginentopf mit Herzoginkartoffeln

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08:25

Das Geheimnis des kleinen schwarzen Büchleins

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Es soll Männer geben, die pflegen ein sogenanntes schwarzes Büchlein. In diesem kleinen, schwarzen Notizblock werden dann die Telefonnummern samt Bewertungen (...)