Recipes from Fri, 9 Dec 2011

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07:30

Spekulatius-Mousse am Orangensee

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Es gibt Butterspekulatius, Gewürzspekulatius und Mandelspekulatius. Wenn man sich die Mühe macht, herausfinden zu wollen, woher der Begriff Spekulatius (...)
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15:28

Brot-Röllchen mit Thunfischcreme

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14:31

Rotkohlsuppe mit Walnüssen

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Rotkohlsuppe mit Walnüssen Vorspeise für 4 Personen 100 g weisser Lauch 400 g Rotkohl 80 g gehackte Walnusskerne 1 säuerlicher Apfel 3 Esslöffel Erdnuss- oder (...)
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08:45

Glückspaket für das wochenende: originalrezept für stollen, hot toddy und weihnachtsmelancholie

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Mein Glückspaket diese Woche ist voll mit leckerem Weihnachtszeug. Schaut doch mal rein! Los geht es mit einem Stollen. Nicht irgendeinem, sondern DEM original (...)
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18:23

Heiße Apfelmaße mit Gewürzen

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Zutaten: 1 Liter Apfelsaft 2 Nelken 1 Zimtstange 1 Sternanis Orangenschale – einmal aufkochen, durch ein Teesieb heiß in Gläser füllen. „Knecht Ruprecht“ Von (...)
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11:00

Zimt Koriander Eierlikör

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Zutaten :400 ml Hennessy V.S Cognac½ l Sahne200 g Zucker2 Pck. Bourbon - Vanillezucker1 Msp. Zimt +/-1 Msp. Koriander +/-2 Mark v. Vanilleschoten12 (...)
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13:53

Earl Grey Taler

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Also eigentlich sollten daraus ja „Earl-Grey-Schneeflocken“ werden. Da sich der bröseligen Mürbteig aber einfach überhaupt nicht ausstechen lassen wollte (...)
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08:17

Bratkartoffeln Holzfällerart

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Heike konnte nicht wissen, dass sie mit ihrem initierten Blogevent genau in das Wespennest unseres kulinarischen Geschlechterkampfes sticht. Heikles Thema, (...)
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08:28

Kalbsroulade mit Datteln und Schinkenspeck

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Datteln im Speckmantel waren damals, vor fast 12 Jahren, das erste Gericht welches ich für meinen Liebsten, inzwischen sogar Ehemann
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20:01

Art Cobb Salat

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19:03

Nougatplätzchen

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Ich hab da ein Bitte an Euch meine lieben Leser & Leserinnen ...Carmen von Kochen mit Carmen hat sich soooo viel Mühe gemacht und einen tollen Adventskalender (...)
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09:03

Wirsing-Feta-Bandnudeln

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